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[求助] 为何我做的肉馒头是这样的？

1楼helee9988 helee9988 (......) 发表于 2012-2-27 23:43  显示全部帖子
我以前也是这样，后来总结出来,1,不能皮太薄，2，包好馒头生坯要放30分钟再蒸，所谓二次发酵!再试试!.

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