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原帖由 yhxv001 于 2009-6-4 16:55 发表 是啊,一份水果+主食,早上饱一天饱哦~
原帖由 yhxv001 于 2009-6-5 17:39 发表 出锅了~~~~~ 319392
原帖由 yhxv001 于 2009-6-15 18:20 发表 好哦~~下次通知我一声,我来接侬
原帖由 yhxv001 于 2009-6-17 22:05 发表 哦哦哦,是我不好,没交代清楚,下次做菜,做法写好。 鱼片切好,稍微腌制时,加点黄酒的
原帖由 yhxv001 于 2009-6-17 22:17 发表 是的,稍微腌制下,加进盐,更入味~~ 下次细化~~
原帖由 yhxv001 于 2009-6-17 22:28 发表 咦?你这黄的贴图哪里来的啊?我怎么只有小兔兔的?
原帖由 shuaishuaimm 于 2009-6-18 11:08 发表 撒花~~~ 燕子大师傅,这里有点不明白:“锅里放油烧8分热,关火、加蒸鱼豆豉油,乘着油温,将汁拧在鱼上,”--- 这个加蒸鱼豆豉油是加在鱼上面吧,然后再把油淋上去。还是加在油里一起淋到鱼上呀?
原帖由 shuaishuaimm 于 2009-6-18 11:58 发表 ,到现在也没人回答偶,只看到潮几几一堆,外头好像阳光普照哦。
原帖由 shuaishuaimm 于 2009-6-18 12:15 发表 一歇歇2只答案了。捺要害瑟我了,我头更加晕了。
原帖由 sxm 于 2010-1-15 09:37 发表 楼主老JIA 额.
原帖由 yhxv001 于 2010-1-13 16:07 发表 注意事项: 1、我放的是冰糖,原汁原味,色泽光亮。 个人喜好。 2、水用啤酒替代了,一瓶,不够再加点水,前提是,要一次放足,中途加水,影响口感。 3、一定要买带皮的五花肉,肥肉、瘦肉基本各占一半。 4、慢工 ...