2楼浅浅妈妈
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发表于 2008-6-17 17:20
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版本二:
五行蔬菜汤的做法与功效
一次做两日份,做好后装入玻璃、瓷製或陶製的容器内,并摆入冰箱中保存,饮用时微加温。
基本材料:
白萝卜(中型约四分之一根)
白萝卜叶(用大萝卜的叶子约四分之一丛,萝卜叶要浸水二小时才使用,以免农药残毒)
红萝卜(中型约二分之一根) 错要换胡萝卜。
牛蒡(中型约二分之一根)
乾香菇一枚(用太阳晒乾的,以转生维生素D,如买不到可自己用新鲜的晒乾或以市贩者再度晒太阳)
作法:
蔬菜不要事前烫过,要连皮切大块。
烹煮的锅子请用耐热玻璃锅。
放进青菜量三倍的水。
水煮开后,再用小火燉煮2小时。
把菜汤替代茶水来喝。
注意事项:
请务必按照基本的配合份量煮食,以免失去平衡的效益。
不要混合其他的药草或植物,以免產生有毒物质。
绝对不可以使用珐瑯或特氟龙加工锅。
[ 本帖最后由 浅浅妈妈 于 2008-6-18 12:50 编辑 ].