红宝石.

引用:

原帖由 随心而行 于 2008-12-16 11:55 发表

自己做,用雀巢淡奶油打发的奶油和红宝石的一样.好吃得很..

引用:

原帖由 拉拉 于 2008-12-16 12:38 发表
楼上两位能说说看怎么把淡奶油打发吗? 就是用打蛋机打? 打发就好吃了?

用打蛋机打,打了发起来后,分三次加糖,继续打发,直到打成硬性的.(和打蛋青差不多.).