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[生活]
燕子家常菜——08月09日★鹌鹑蛋烧鸡翅
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1楼
sxm
sxm
(......) 发表于 2009-6-2 09:06
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我也要好好学习,以后我家有口福了
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2楼
sxm
sxm
(......) 发表于 2009-6-4 08:45
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回复 57#yhxv001 的帖子
今天才知道还有鲍汁,偶家的调料品种实在有限
,鲍汁是不是可以做鲍鱼呀?.
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3楼
sxm
sxm
(......) 发表于 2009-6-4 08:59
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回复 65#哈里老妈 的帖子
我就知道要闹笑话,差一点都要删了,不过估计和我一样"无知"的挺多,普及一下调料知识也好,所以就冒着被人笑的风险保留着.您笑也笑过了,指导一下吧?
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4楼
sxm
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(......) 发表于 2009-6-4 12:22
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回复 67#哈里老妈 的帖子
你还不是专家呀?你做的点心看得我一愣一愣的,偶先学实用点的做菜
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5楼
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(......) 发表于 2009-6-4 12:24
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回复 73#yhxv001 的帖子
33个小时呀?
我还是拌拌饭吧
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6楼
sxm
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(......) 发表于 2009-7-8 13:16
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回复 241#Jacky's MM 的帖子
你就动动嘴皮子,估计都是你家阿姨弄的,啥时候上些你亲自下厨的片片
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7楼
sxm
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(......) 发表于 2009-7-8 13:20
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还是白木耳好吃,凝节节又养颜..
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8楼
sxm
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(......) 发表于 2009-7-8 13:22
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佩服楼主,一定是个爱生活的漂亮MM..
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9楼
sxm
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(......) 发表于 2009-7-8 14:03
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回复 246#Jacky's MM 的帖子
这倒是的,你家阿姨在你理论指导下厨艺不得不长,想起了不会游泳的教练教出游泳冠军.
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10楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-18 09:32
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开学了,我也要重新开始买汰烧,会常常来学习和借鉴.
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11楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-20 10:57
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回复 373#母子同行 的帖子
三个人四菜一汤,老丰富哦,侬烧还是阿姨烧呀?
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12楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-28 14:05
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燕大厨早餐你怎么弄的呀?马上开学了,早餐不能再凑合了,大家把又营养又方便的早餐SHOW一下啦..
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13楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-29 16:58
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回复 379#Jacky's MM 的帖子
侬将我军嘛?以前我妈常弄鸡蛋饼,真是赞不绝口,好吃,我爱吃咸的.特地弄了个平底锅回家,兴致勃勃想做鸡蛋饼,可惜只弄了两次,实在怕麻烦,其实不麻烦就是水平得僵,平底锅煎牛排很不错.红、黄、绿甜椒我不太爱吃 ,家里老公儿子也被我弄的不怎么喜欢吃
,甜椒配菜还可以,凉拌肯定吃不来.牛奶倒是不断的.
你家SG被你服侍得马相挺刮,侬提供点早餐点子,要简单的,复杂的不要,还不如去买,我家买早点倒非常方便,常让儿子自己去买.
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14楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-31 08:58
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回复 381#Jacky's MM 的帖子
谢谢,很不错,营养又简单,适合我这个懒妈妈.煎荷包蛋我拿手,儿子爱吃.
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15楼
sxm
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(......) 发表于 2009-8-31 09:02
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回复 384#yhxv001 的帖子
太能干了,羡慕,争取学着做.献花..
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16楼
sxm
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(......) 发表于 2009-9-1 19:45
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回复 401#yhxv001 的帖子
请教下,鲜贝要事先浸泡吗?.
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17楼
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(......) 发表于 2009-9-1 21:22
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回复 404#yhxv001 的帖子
老法师,我是听人说起过,没弄过,是不是半小时?
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18楼
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(......) 发表于 2009-9-2 08:26
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回复 406#yhxv001 的帖子
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19楼
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(......) 发表于 2009-11-17 13:39
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回复 617#云雀 的帖子
"苦了我的两只翅膀",一下子没反应过来,想了想总算明白了.
点心之类的也就会包个馄饨和饺子-----老好莱,我以前只会超市买速冻,现在进入第二阶段,买私人拌好的馅(怕烦,比较懒),包一下还是很容易的.争取早日自己拌馅.
还是烧菜容易点..
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20楼
sxm
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(......) 发表于 2009-11-17 13:40
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回复 620#yhxv001 的帖子
儿子和我都喜欢喝,里面其他东东啥时候放比较好呀?
[
本帖最后由 sxm 于 2009-11-17 13:41 编辑
].
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21楼
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(......) 发表于 2009-11-23 08:28
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回复 627#yhxv001 的帖子
明白了
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22楼
sxm
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(......) 发表于 2010-1-15 09:35
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引用:
原帖由
linda998
于 2010-1-15 09:30 发表
肥肉多烧出来的才香啊,可惜偶家不吃肥肉
和我一样,从小不吃,我烧的总是排骨,肉丝,肉片,要吃红烧肉要上外婆家去,精肉我喜欢的,但好多人说会嵌在牙缝里,不爱吃..
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23楼
sxm
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(......) 发表于 2010-1-15 09:37
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楼主老JIA 额..
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24楼
sxm
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(......) 发表于 2010-1-21 10:38
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回复 771#yhxv001 的帖子
哇,要煲一上午呀?肯定灵的,我家鸽子蒸的,用上面有个气眼的紫沙锅隔水蒸.中午儿子只好自己在沙县小吃吃乌骨鸡套餐.
楼主贡献点年夜饭的思路吧.
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25楼
sxm
sxm
(......) 发表于 2010-1-27 13:27
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回复 778#yhxv001 的帖子
闻到了新年的味道.
现代的房子,传统的食物,反差哈大
越来越没有过年的感觉了,很怀念小时候过年,蒸馒头蒸糕,炒瓜子炒花生,放点奶粉是奶油瓜子,放点陈皮话梅是话梅瓜子,大年夜爸妈一定在厨房忙着做好多肉圆蛋饺,我和妹妹忙着整理房间,把新衣服放在床头.大年初一早上必吃汤团,团团圆圆.噢,还要想好拜年的话,每家人家要不一样.
现在只有在超市大卖场看着排队买年货的队伍才有点年的感觉..
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26楼
sxm
sxm
(......) 发表于 2010-9-8 13:16
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好"葱白".
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