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[分享] 上菜啦——客家红烧肉

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1楼denghuolsnw denghuolsnw (......) 发表于 2008-10-26 10:30  显示全部帖子
不明白的有一点:1、将梅肉洗净切小块，然后放入锅内，用料酒煮半小时左右（平时很多人可能是用水煮的）  ---- 四两料酒, 煮半小时,老早就烧干了啊???
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