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[饮食] 如何用烤箱烹饪牛仔骨?

1楼gybb0831 gybb0831 (......) 发表于 2009-9-1 14:01  显示全部帖子

如何用烤箱烹饪牛仔骨?

以前用平底锅煎,总是弄得老,这次想用烤箱烤,怎么弄呢?我还买了黑弧椒牛排酱..

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2楼gybb0831 gybb0831 (......) 发表于 2009-9-2 15:13  显示全部帖子
我昨天做过了,洋葱炒过垫在下面,牛仔骨用牛排酱+蜂蜜腌制过后铺在洋葱上面,200度12分钟(我买的牛仔骨比较薄),比平底锅煎的要好..

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3楼gybb0831 gybb0831 (......) 发表于 2009-9-3 16:06  显示全部帖子
引用:
原帖由 灰姑娘的妈妈 于 2009-9-3 11:05 发表
黑弧椒牛排酱啥地方买的?还有那个牛仔骨是不是咱们这里面团购的.就是那个琪妈的贴子?谢谢啊!
我全部是在联洋家乐福买的..

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