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[饮食] 糖糖小铺(P68海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉)

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请问LZ,包好后是水烧开后放锅里蒸吗?我每次蒸都塌底,粘在上面,是不是和我一关火就拿出来有关?.

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回复 56#飞翔的牛奶糖 的帖子

谢谢!解决我的大问题,一直都是开水下锅的,下次知道了.

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回复 58#ring妈妈 的帖子

我放一层薄的纱布,不过还是会粘在纱布上.

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三象牌水磨粘米粉,泰国产,家乐福有卖,另,萝卜丝要和虾米(或泡软的干贝),腊肉一起炒熟,趁热倒入米粉水里拌匀.同样的方法可以做香芋膏.

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送花给勤劳的小蜜蜂糖糖,加油!.

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