原帖由 悟空妈妈 于 2008-9-27 16:41 发表 1，蒸糯米 2，放酒曲。 3，酒曲和熟糯米拌匀，再整平整了，在中间挖个“井”。 4，盖好盖子，不需要密封，不漏就好了，再拿个旧毯子包好。 5，放到温暖的地方，就是找个适合酵母发酵的温度，冬天，我妈把它放被窝 ...
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