都是能干的妈妈呀,偶只会包小笼,连馒头也不会蒸的,又要发面,又要放碱,放多放少都不行.

引用:

下面是引用yvonnehui于2004-08-15 10:50发表的 :


我只會吃!

如果做妈妈的没有几个拿手菜拴住儿子的胃,以后会不会儿子觉得妈妈家里没吸引力了呢??我打算向这里的妈妈们学习如何蒸小笼.......

引用:

下面是引用yvonnehui于2004-08-15 11:25发表的 :


懂包小灰押軈柡Φ牧, 快把絕技呈上來, 讓我這類媽媽學習, 學習啊!

包小笼很容易的,第一步,和面;第二步,搓成长条;第三步:切成一小块一小块;第四步,捍皮,注意中间厚边上薄;第五步:开包,呵呵呵,这就要现场看才行,最好是一对一指导.

引用:

下面是引用远远妈于2004-08-15 12:49发表的 :
看得我都累，我这种懒人是绝不会自己包小笼的，难度系数太大，到店里买了吃多好呀。

不是说店里的馅不知道能不能让人放心嘛.