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[饮食]
好吃的冰淇淋,决不含香精色素 (修正了方子里的错误)
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1楼
米可尔妈妈
米可尔妈妈
(快乐每一天) 发表于 2012-7-13 23:28
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回复 30楼看云 的帖子
蛋黄和牛奶一起小火煮,期间不断搅拌,等到牛奶略呈沸腾状,立即关火,倒入冰冷的淡奶油,搅拌晾凉就可以啦。不用担心鸡蛋不熟哦。个人感觉冰渣还是和搅打次数有关。.
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