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结茧了
1楼
真心小丸子
真心小丸子
(快乐就是幸福之源) 发表于 2010-6-23 16:25
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回复 1#吉祥如意 的帖子
蚕蛹的营养价值可高啦,一个蚕蛹相当于三只鸡蛋。我怀孕的时候吃了不少呢!蚕蛹去掉了皮,口感像豆腐。.
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2楼
真心小丸子
真心小丸子
(快乐就是幸福之源) 发表于 2010-6-24 11:05
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回复 51#小邦妈 的帖子
在很多大酒店清炒蚕蛹都是名菜呢,不过在北方比较普遍的。桑蚕蛹比柞蚕蛹更加昂贵和好吃,桑蚕蛹的身材比例只有柞蚕的1/4。我在家里曾经亲自下厨给同事和朋友,还有老公的上司做过清炒蚕蛹,他们都很爱吃的。上海有喜好这口味的人,不过比较少。菜场有时候能看见卖的,但大部分是纱厂出来的死蚕蛹,不好吃的。
菜场的活杀鹌鹑,牛蛙不是也很残忍吗?嘿嘿,习惯了就好了。.
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