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Originally posted by 千慧妈 at 2005/2/22 15:46: 这个我上周刚做过,超级好吃啊。。我就放豆豉,黄酒,蛋清。。腌上半小时,然后放入我那懒锅,中火15分钟。。啊,又香又嫩啊。。就是卖相不太好,黑乎乎的。。 我本来也想蒸的,家里没有这么大的锅,感觉蒸的时 ...
原帖由 yooyooida 于 2010-11-22 09:26 发表 可心妈,你用的豆豉是哪里买的,具体叫什么名?辣不辣?不是那种豆豉辣酱吧,我家宝不吃辣。。。