原帖由 cdfthj 于 2012-3-14 18:56 发表 阿拉已经开吃了。咸肉少放点,闻到香味就好;笋要白嫩,用肋排炖。
原帖由 龙宝妈咪 于 2012-3-14 21:10 发表 岗起腌笃鲜除了传统的肉烧外,偶还尝试过鱼烧,不知道有没有吃货和偶一样的。去立丰买了咸的青鱼干,然后加入新鲜青鱼尾巴(油里拉一拉),加笋。咪道老好的而且别有一番滋味。没吃过的试试。算偶这个资深吃货对圈子 ...
原帖由 小肉球她妈 于 2012-3-14 21:31 发表 楼主:烤箱是用上下管吗?肉用锡纸包吗?烤盘放中层吗? 不好意思,问题比较多,因为我刚开始用此类的烤箱。