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标题: [饮食] 西班牙的火腿！ [打印本页]

作者: 成长的妈妈 时间: 2008-9-12 15:36 标题: 西班牙的火腿！

想请教一下各位能干的MM们，从西班牙带回来的火腿都怎么吃的？是生吃呢还是要烧了吃的？还是象我们中国的火腿一样是放汤的啊？大家帮帮忙啊，先谢谢各位了！

作者: sophie妹妹 时间: 2008-9-13 07:41

切片、生吃的.

作者: 麻辣小龙虾 时间: 2008-9-13 11:50

切薄片,生吃,现吃现片,否则会变干走味
切薄片,用橄榄油煎,下酒或者夹面包都可以
中国人一般更能接受后一种吃法.

作者: 成长的妈妈 时间: 2008-9-13 21:53

真的太谢谢LS的两位MM了，感觉是不是就象我们平时吃的火腿肠？哈哈。。。准备这两天试试看！.

作者: sophie妹妹 时间: 2008-9-19 23:52

比火腿肠可好吃多了呢

切记，生吃，要切得像纸一样薄.

作者: 水孩儿妈 时间: 2008-9-20 11:52

切片直接生吃，当小食看电视时吃，很不错的。.

作者: 成长的妈妈 时间: 2008-9-20 19:50

我前两天总算试过了西班牙的火腿，味道是很鲜美的，肉也很有嚼劲的，味道偏咸。我做的最多的都是用它来烧菜了！

用它烧芦笋，或者娃娃菜，也都很美味的！

这个还可以生吃，当零食吃，真是不错，改天也一定要试试看，也谢谢LS两位热心妈妈的指点啊

！.

作者: xinyi妈 时间: 2008-9-22 10:51

记得在日本时尝过把薄薄的生火腿肉包在类似于哈密瓜的甜瓜瓜囊上一起吃的。感觉上怪怪的，不过挺爽口的，估计还可以中和火腿的咸味。.

作者: 地中海的小狠妈 时间: 2008-9-23 20:35

当地人是夹在面包里生吃，或干脆空口吃，味道一级棒。.

作者: 小航 时间: 2008-9-24 10:06

我也要吃！.

作者: ql7788 时间: 2008-10-1 22:54

做PIZZA.

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