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[其他] 厨房中西是否需要分开

厨房中西是否需要分开

新房子是小别墅,厨房正方形,大约10平,厨房外是个小阳台,大约4平,如果两间打通,那么厨房很大很舒服。
但是设计师建议我中西分开,把阳台设计成中式,油烟就阻隔了,原来的厨房设计成西式的,还做个高的岛台,也蛮实用的。
虽然也赞成中西分开好,但是阳台实在太小了,炒菜总归有点缩手缩脚,台面也不够多,摊不开,但是厨房和阳台之间的墙壁是承重墙,不能完全敲掉,所以只能这样隔。
大家帮我建议建议,到底要不要中西分开呀。.

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看你平时的操作习惯了。
我觉得炒菜缩手缩脚和台面小是难以接受的。再说你在炒菜的时候不会同时在做西餐或西点吧,油烟就不会影响啊。
岛台是很好,不过面积不够的话,多点高度不同的台面做操作台也可以啊,离水槽近,洗起来也方便。
要是我现在再装修厨房,一定要台面够大够多,柜子够多,呵呵~~.

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中餐为主的话还是要考虑一下的,不然天天炒菜缩手缩脚的要恨死了.

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