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内蒙风干牛肉干和奶酪
1楼
一凡妈
一凡妈
(......) 发表于 2011-10-8 15:04
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内蒙风干牛肉干和奶酪
偶然的机会买了内蒙的风干牛肉干,很干的那种和不是太干的,吃了以后感觉不错,不是干的还更能接受。于是又买了一次,顺便买了点奶酪。荷兰和法国的我都爱吃哦。哦,卖糕的,买回来一看,奶酪是奶粉做的,XXXX.....是我孤陋寡闻还是内蒙奶酪都是骗人的?.
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2楼
小树苗妈
小树苗妈
(......) 发表于 2011-10-8 16:44
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以前吃过朋友从内蒙带的风干牛肉干,那个味道似乎还能回忆起,好吃.
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3楼
SASORI
SASORI
(pull together) 发表于 2011-10-8 17:34
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我也吃过同事从内蒙带回的风干牛肉和奶酪,味道都还不错.如果是淘宝上买的话,担心假货啊!.
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4楼
小迦勒
小迦勒
(爱是恒久忍耐又有恩慈) 发表于 2011-10-8 22:11
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回复 1楼一凡妈 的帖子
内蒙奶酪很多是掺面粉的。.
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5楼
Alexandra
Alexandra
(......) 发表于 2011-10-9 08:50
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买过奶酪都扔了,牛肉还可以。.
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6楼
Joyce_haiyan
Joyce_haiyan
(......) 发表于 2011-10-9 09:05
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八月份在呼伦贝尔的时候,看过了市场上所有的奶酪,都是奶粉+添加剂做的,最后只能买牛肉干回来了,不过那个风干牛肉干的味道觉得吧咋样,跑了好多家,总算找到家卖五香味的,觉得味道还不错。.
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7楼
一凡妈
一凡妈
(......) 发表于 2011-10-9 12:41
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回复 6楼Joyce_haiyan 的帖子
我以为是牛奶做的呢,没想到是奶粉做的。
风干牛肉干其实就是咸味,五香的反而不是土生土长的,是改良过的。
一般土生土长的风干牛肉干我们不是很习惯,真正风的很干的肉干是要用石头砸碎了吃的,要不然根本咬不动。
我买的风的比较干的,是一根根肉条,手指粗,撕这吃,就是咸味。味道还能接受。买的原因就是它是真正的肉干,比较实在,不像很多牛肉粒,不知道是什么肉。.
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