请教：冬天到了想买些芝麻核桃不知道有没有团的？大家都在哪里买的？


请勿打淘宝店广告，谢谢合作。--旺爸

[ 本帖最后由 旺旺她爸 于 2011-11-21 20:53 编辑 ].

到南京东路食品一店买吧，.

我是在淮海路的长春买的.

有没有觉得今年长春的有点尘土的味道.

没有呀，我上周刚买了一袋，正在吃.

这个还是直接去店里买吧。

儿童食品商店有的.

南京东路食品一店，排队的人好多.

社科院食堂有卖的,价格是长春的2/3,也是货真价实的..

社科院食堂?在哪里啊？多少钱一斤阿？.

杏花楼有买现成的，75元/桶，好像是900g。不过内容只有核桃肉和芝麻，核桃肉还是挺多的，味道不错。可以一试。.

我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了.

网上买这类东西我不放心，毕竟是吃进肚子里的。在店家看到实物再掏钱，觉得食品安全，更何况是杏花楼的牌子。.

南京西路儿童食品商店买了一斤核桃现场磨粉，很好。68元一斤，好像。.

各位妈妈都是怎么吃的啊？除了芝麻核桃还要加什么更好吃呢？.

徐家汇附近有卖的吗？听说核桃生吃好，是不是呢.

在淮海路上.社科院食堂了..

怎么不自己做呢?我每次都是买一斤芝麻。（这个芝麻一定要好好洗，很脏，外面卖的不敢想）一斤薄皮核桃自己剥，然后洗净，晒干，用料理机（可以打豆浆的）打成粉，吃起来很放心。

[ 本帖最后由 为为妈55 于 2010-12-14 13:55 编辑 ].

近二年都是自己做的,放心.芝麻不捡不洗的很脏的,尘土很多.你自己做过一次,你以后就不会去买现成的了..

这还是老字号呢，现在都不知道哪里去买好了。.

麻烦把制作程序讲得详细一点。谢谢！特别是芝麻怎么洗？.

这个芝麻怎么看是否新鲜呢？.

引用:

原帖由 为为妈55 于 2010-11-19 11:52 发表
怎么不自己做呢?我每次都是买一斤芝麻。（这个芝麻一定要好好洗，很脏，外面卖的不敢想）一斤薄皮核桃自己剥，然后洗净，晒干，用豆浆机打成粉，吃起来很放心。

这个妈妈真能干.

1。准备工具，两个盆，一个装菜用的娄子，要最细的那种。
买芝麻去常去买东西的店，店主会拿新货给你，也可以多看几家，听店主们介绍，你就知道好坏了。先挑选，里面杂物很多，干净后把芝麻放盆里加水，然后用娄子反复洗，盆始终放下面，这样漏下的芝麻可以再洗，减少浪费。我每次洗到水不黑为准，然后去晾干，有太阳晒最好，我因为是当天完成的，一早就洗好晾了，中午就放在铁锅里小火炒，吵到有香味就可。核桃也一样买新鲜的，自己剥，一般可以不洗，洗完不容易干，我就用原味不再加工（如果要香也可以吵，但容易焦，可以放微波炉高火5分钟）。
2.两样一起放料理豆浆机就用打豆浆功能，不放水而已。凭自己喜好，喜欢甜可以买小块冰糖再打，然后一起拌，很快的。我做好家人可以吃一冬天。
不知道说清楚没有？

[ 本帖最后由 为为妈55 于 2010-12-14 13:55 编辑 ].

也是被逼的，现在吃的太不放心，只能自己动手了。.

先鲜花，过两天试试。.

谢谢，准备试试，就是因为芝麻不好洗，所以没有自己动手。其实也知道店家卖的可能都不洗的。.

引用:

原帖由 为为妈55 于 2010-11-19 23:18 发表
1。准备工具，两个盆，一个装菜用的娄子，要最细的那种。
买芝麻去常去买东西的店，店主会拿新货给你，也可以多看几家，听店主们介绍，你就知道好坏了。先挑选，里面杂物很多，干净后把芝麻放盆里加水，然后用娄子反 ...

送花，再请教下，用豆浆机打成粉，是用做豆浆这档功能？不加水，对吗？.

对外供应吗，什么价格，单位就在附近。.

你的豆浆机一定是新型号，我家里的豆浆机（是那种料理机，不是豆浆机）很老了，有9年差不多，只能做豆浆。我每年都这么做。是的不加水。

[ 本帖最后由 为为妈55 于 2010-12-14 13:54 编辑 ].

为为妈说得好详细 学了一招 谢谢哦.

引用:

原帖由 小树慢慢长大 于 2010-11-19 09:58 发表
徐家汇附近有卖的吗？听说核桃生吃好，是不是呢

汇联里的食品区有卖的，而且还不止一家。我刚买过，核桃肉生的熟的都有，98一斤。除了芝麻核桃，还有其他很多别的可选。当场加工粉碎。.

你买的哪个商家的呀？.

对外供应的,我单位也在附近.去年好象记得是38,今年我还没去买,反正比长春便宜,又不用排队..

好像叫XX禅食之类的，记不太清了。买回来后把东西装到了自己的罐子里，包装袋也已经扔了。.

每年都是直接到菜场里买了，现磨的。昨天刚买的，芝麻10元/斤，核桃32元/斤，免费送白糖。.

去年亲戚送了一桶杏花楼的，太甜，还是自己磨或到菜场里的柜台磨自己要多甜就可以，我家是单买核桃每天早上吃个3-4个（生吃）健脑.

引用:

原帖由 flyingrose 于 2010-11-18 16:39 发表
我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了

你在哪家买的啊？方便推荐吗？我也想试试，呵呵.

引用:

原帖由 钱慧萍 于 2010-11-18 16:32 发表
杏花楼有买现成的，75元/桶，好像是900g。不过内容只有核桃肉和芝麻，核桃肉还是挺多的，味道不错。可以一试。

请问：你买的是有糖的还是无糖的，有糖的甜度怎么样？.

引用:

原帖由 flyingrose 于 2010-11-18 16:39 发表
我一直在网上买的，价格实惠，东西很香，吃了两年了

请问：你买的是有糖的还是无糖的，有糖的甜度怎么样？是不是很甜啊？.

恩,明白了.我妈妈家好象有1台,就是声音很响.

请勿打淘宝店广告，谢谢合作。

[ 本帖最后由 旺旺她爸 于 2011-11-21 20:54 编辑 ].

请问下芝麻和带壳核桃各一斤吗.

新路达第二食品往年都有的,还有加工成粉的,今年没注意.我也要买,有空去看看.

昨天去过汇联了，36楼妈妈介绍的，当场加工的，98元/斤挺好，今天开吃了，呵呵，还买了一些生的薄壳核桃，在阿明专柜买的，54元/斤.

买好了，谢谢你！.

做好的成品怎么吃？是直接干吃吗？.

汇联涨价了？老公上两周刚买过，核桃仁88一斤，他说是最好的。要么记错了，反正小票没上交。.

呵呵不用客气。旺网就是好，给我们大家搭建了一个共享的平台。.