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1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
5、美容奇效:使皮肤光滑、有弹性和光泽,能有效减少皱纹。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、同时能够提高抵抗力及抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润、光滑、富有弹性,这也是香港众多明星热衷食用“燕窝”保持容颜亮丽的一个秘诀。
男性:《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最则良者”。因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。
孕妇:妇女在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡就有一半以上的孕妇食用燕窝。
因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。孕妇食用燕窝能使未来的新生婴儿更强壮、白皙、增强抵抗力。对于妊娠后的产妇,用燕窝进补最佳。
婴幼儿及青少年:燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。
吸烟者:吸烟会导致喉干多痰,并可能引起支气管炎、肺气肿、肺癌等疾病。燕窝中所含有多醣抗体维生素,可以增强免疫 系统,长期食用燕窝,还可以润肺,化痰止咳。
配料:精选特级白燕10克.冰糖30克
炖制方法:
先将特级白燕清水浸泡4-6小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水 (水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30分钟后加入冰糖再炖5分钟即可食用。
配料:白燕10克、红枣3粒 、百合5片、冰糖水或其它调料
配料:白燕10克、木瓜1个
先将白燕浸泡4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水 (水盖过燕窝5毫米为宜)、把炖好的燕窝放入去盖木瓜用文火蒸10分钟即可食用。
配料:白燕5克 、百合5-6片、鲜奶
先将白燕浸4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干;然后将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,再将备好 百合加入其中,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖25分钟,加入鲜奶即可食用。
原帖由 SHIRLEYXXY 于 2009-11-19 14:17 发表 我们三个能不能凑到一斤?精选白燕盏--751
原帖由 家有佳女 于 2009-11-19 13:31 发表 我也想要.我也想知道精选白燕盏是751是港币的.那你会帮我们折合人民币的费用吗?
原帖由 NEO妈 于 2009-11-20 12:26 发表 精选白燕盏是751是港币 我也来拼点,希望能成1斤,最近这个天气要吃点燕窝为好。 我家里的都吃完了。
原帖由 kikywu 于 2009-11-19 17:35 发表 燕窝算我一个吧,虫草也想要的,这个是否也要等成团呢?
原帖由 gracejiajia 于 2009-11-19 15:52 发表 有兴趣,等拼
原帖由 龙心逸 于 2009-11-20 14:01 发表 你要多少?我们开始拼了.