同题目.

每次用完洗干净后一定要把锅子再放到煤气灶上用火把锅里的水份烘干，然后再滴几点炒菜的油就可以了.

是的.

我每次都是洗干净后,放在煤气上面烘干的,就不会生锈了..

听pp讲要姜擦..

我也是每天洗干净后用干净抹布擦干，然后放煤气炉上面烘干，这样就不生锈.

现在苏泊尔的不生锈的铁锅，不知道谁用过没有？不知道好不好啊？.

大家都很有经验的，看来也都是锅碗瓢勺里摸爬滚打的主～.

拿块猪皮擦擦。.

以前看妈妈洗干净锅用猪肥肉擦完加一下热，然后用干布擦干，开始使用时时经常这样做，反复几次就不生锈了。.

我家阿姨是炒完菜后用厨房纸擦一下，不洗。到要用的时候再洗锅。.

我们家也是，用厨房纸擦干的，我觉得用煤气烘锅底很干的。.

我家也是这样.

我现在想起来了，我以前洗干净以后是挂在水槽上方的，这样它自己会快速沥干水且不会生锈，还干净！现在因为厨房是新装修的，舍不得装吊钩（那个粘贴的挂钩绝对不可以挂锅子哦，分量吃不消锅子会砸下来的哦！）.

引用:

原帖由 稀里糊涂的妈妈 于 2009-9-14 10:31 发表
现在苏泊尔的不生锈的铁锅，不知道谁用过没有？不知道好不好啊？

我家就在用, 是不生锈, 但是挺重的

最不开心的是不能煎东西,沾的历害.

我还在东方CJ买个锅子呢,有啥用,还是便宜的铁锅子好,呵呵,用火把锅子烧干,煎炸任何东西都不粘.

晕，我就用抹布擦干。

反正干了就不生锈了，没水嘛~~~~.

铁锅哪里买？买的苏泊尔的不生锈的铁锅，煎蛋炒肉粘得厉害。.

引用:

原帖由 飘扬 于 2009-9-15 12:52 发表
铁锅哪里买？买的苏泊尔的不生锈的铁锅，煎蛋炒肉粘得厉害。

我在淘宝买了一个苏泊尔的铁锅，无涂层的,煎鸡蛋和炒菜，没觉得怎么沾，而且很好洗涤~

每次都是锅热了之后倒油，等油热了，再放菜进去，这样就不沾。.

引用:

原帖由 anna130cn 于 2009-9-15 13:12 发表

我在淘宝买了一个苏泊尔的铁锅，无涂层的,煎鸡蛋和炒菜，没觉得怎么沾，而且很好洗涤~

每次都是锅热了之后倒油，等油热了，再放菜进去，这样就不沾。

我在超市买的，炒高蛋白的东西都粘。想买个普通的铁锅，不知道哪里有买。.

超市里最普通的铁锅，洗完擦干，不会生锈的，我家都用了好几年了。以前也是用苏泊尔的不粘锅，结果粘得厉害。.