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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

回复 15807楼楠娃妈 的帖子

三个大块头啊!放假了,愁小子的午餐啊!.

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回复 15808楼云-妈 的帖子

请教一下云妈,家里炒山药,总是有些发黄,怎么能做的跟饭店里一样雪白雪白的?.

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回复 15806楼云-妈 的帖子

水笋烧肉啊,记得小时候家里过年总是烧一大沙锅,越吃越好吃.

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引用:
原帖由 麦兜兜 于 2013-1-28 17:10 发表 \"\"
水笋烧肉啊,记得小时候家里过年总是烧一大沙锅,越吃越好吃
而且笋吃光留下的都是肉,有木有.

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回复 15809楼chnhlf 的帖子

切片后,浸在水里,我有时是白的,有时烧好也会有点发黑..

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回复 15810楼麦兜兜 的帖子

是的,烧一大锅,有的吃来..

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回复 15811楼zad0616 的帖子

肥肉后来都融化了.

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这几天,饭局连轴转.不是公款哦!同学,朋友,一年就那么几次面对面小聚下!AA制,零负担!儿子也忙着和同学聚会..

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星期六晚餐:
红烧羊肉,篱篙大蒜酱油肉,炒菜苔,葱姜梭子蟹
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星期天午餐:(晚上又烧了盘雪菜红烧带鱼,棒菜炒肉丝)
炒南瓜片,炒菜苔,油面筋塞肉,酱油肉花菜,白菜羊肉粉丝,海带肋排汤,水笋烧肉。
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没几天,过年了,放假9天,儿子不想出去,那就上海杭州两边跑跑,饭店吃吃,家里吃吃。.

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的确,放假好好休息一下,相当惬意。.

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昨天晚餐:
糖醋棒菜叶,雪菜冬笋肉丝,蟹粉豆腐,油面筋塞肉
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勤劳的云-妈还在辛苦中,提前向你道一声“过年好”,祝我们的云-妈,永远年轻漂亮,幸福健康。.

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引用:
原帖由 云-妈 于 2013-2-4 10:09 发表 \"\"
星期六晚餐:
红烧羊肉,篱篙大蒜酱油肉,炒菜苔,葱姜梭子蟹
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云妈,你这篱篙大蒜酱油肉怎么烧的啊,篱篙是个嘛东西.

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回复 15823楼楠娃妈 的帖子

,岁月会在脸上留下痕迹!但愿我们都保持年轻的心态!健康快乐!.

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回复 15824楼小眼豆豆的妈妈 的帖子

今晚拍张照片.酱油肉先蒸熟,切片,加其他食材炒..

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昨天晚餐:
芹菜胡萝卜墨鱼,清蒸黄鱼,肉米茄子
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小年夜,和阿姨全家在饭店团圆。大年夜,在妈妈家吃饭。妈妈要求列份菜单,考虑到妈妈不大会烧菜,她又不要我下厨,说让我享受回娘家吃现成饭待遇!给她列份简单菜单:白斩鸡,酱鸭,熏鱼(都是饭店买现成的),四喜烤夫,拌黄瓜,荠菜炒蘑菇,双菇木耳冬笋肉片,红烧扁鱼,菌菇汤。她说太少了,我说5个人吃够了。.

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回复 15828楼云-妈 的帖子

这些菜够了,主要是吃个气氛,弄得太多烧菜的人始终在厨房,没意思.

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回复 15829楼麦兜兜 的帖子

确实如此,图个团圆.现在,平时和过年没啥区别.唯一的好处,放假可以睡睡懒觉.闲逛闲逛!.

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昨天晚餐:
红烧羊肉,萝卜鱼头汤,炒青菜。
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篱篙大蒜香肠,五香素鸡,红烧羊肉,鱼头汤(和老公两人吃,外甥女回南昌了,儿子忙着和同学聚会)
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给关心这个帖子的朋友们拜个年!什么都是浮云,健康最重要!健健康康,快快乐乐过好每一天!.

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祝云妈全家新春快乐,身体健康!上旺旺,必定要看看你的帖子,学学你做的菜,更是感受你那份恬淡乐观开朗的心情。

[ 本帖最后由 啦啦妈 于 2013-2-8 12:20 编辑 ].

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云妈,新年快乐,.

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云妈,祝你新年快乐。感谢你的那份坚持。.

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祝云妈全家新年快乐!身体健康!.

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又一年了,在云妈的贴子里学到很多,厨艺进步不小,得到家人赞赏。谢谢云妈!顺祝全家新春快乐!.

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云妈,祝你新年快乐.

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云妈一年来辛苦啦!谢谢云妈的分享!祝云妈蛇年再创佳绩!.

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云妈,新年继续加油!.

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谢谢大家祝福!继续努力!.

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小年夜,和阿姨全家在饭店吃,每年如此。
大年夜午餐:如意菜(黑豆芽油豆腐),杏鲍菇牛肉片,红烧鲫鱼,炒青菜,红烧羊肉,甲鱼母鸡汤
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晚上在妈妈家吃年夜饭,但我家的餐桌不会空着,也是吉庆有鱼!熏鱼,红烧扁鱼,红烧鲫鱼,四喜烤夫,蛋饺。祝福年年有余,岁岁平安!
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妈妈家的年夜饭朴实又家常!
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大年初一的午餐:儿子的虾仁蛋炒饭,篱篙胡萝卜大蒜肉丝,红烧鲫鱼,四喜烤夫,熏鱼,甲鱼母鸡汤。
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年初二,吃好午饭去杭州了。晚上,勤劳的表妹,烧了一桌菜,白芹肉丝,青菜蘑菇,卤牛肚,白菜羊肉,墨鱼蛋,雪菜冬笋肉丝,老母鸡汤。两家人家一起出游,正好。吃好饭,四个大人出去逛逛,两个小子在家。
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接下来几天,在外面吃吃喝喝逛逛。年初五回上海,给儿子提前过20岁生日,看着阳光大男孩灿烂的笑容,很知足!心里祈祷,但愿儿子找到个对的人!

[ 本帖最后由 云-妈 于 2013-2-18 08:51 编辑 ].

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年初六的午餐:蒜泥茄汁中翅,西芹墨鱼,大蒜笋片酱油肉,红烧带鱼,炒青菜,熏鱼,鸡汤(今年春节第二只鸡,第一只和甲鱼烧的是芦花鸡,嗲。这只是山里散养的,也是一个字,嗲!)
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最开心的是最后多放的两天!和儿子一起外出觅食,且可以笃悠悠的留照(老公很反感拍照的!)
星期六,日本料理,吃好看电影!欢乐!
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晚上,外甥女也从南昌回来了,晚餐:香菜(蘸蘸醋吃),白灼西兰花,烤夫,熏鱼,红烧鸡翅,剩下的鸡汤加了蛋饺,粉丝和青菜。
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星期天,西堤牛排,一人吃一份套餐。
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晚餐:腊味三蒸,烤夫,西兰花,海蜇头,三鲜汤
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汇报完毕 !日子就是这样,一天天的向前过,祝愿每天都是平淡的,美好的!祝愿大家平安、健康!.

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回复 15854楼云-妈 的帖子

流口水啊,羡慕,这就是实实在在生活,儿子快开学了吧.

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回复 15855楼家猪妈妈 的帖子

24号返校。.

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昨天晚餐:
葱姜对虾,拌西芹,腌笃鲜(不愧是黑毛猪,香!),两只剩菜
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