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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

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原帖由 云-妈 于 2012-4-17 08:06 发表 \"\"
昨天晚餐,有点懒,就简单弄个炒年糕:(云妈惨,一星期没吃主食了,这个也不吃了,蒸了碗茄子拌拌吃。每天倒是喝很多水,同事说不见瘦,只越发滋润水灵。苍天啊!给我力量坚持啊!)
年糕,杏鲍菇(也可以是蘑菇或 ...
云妈开始减肥啦,
按我去年经验,
早中饭正常吃
晚饭少吃肯定有效
可惜我只坚持了1个多月.

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请教用什么年糕啊? 我怎么永远只想到黄芽菜肉丝年糕,没想到还有这样一烧,我一定要去试试,炒年糕是我的大爱啊!.

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回复 14802楼蛋汤妈妈 的帖子

作孽!都是被你们这些苗条的还整天要减肥的逼的!我刚刚坚持一星期,有坚持不住的苗头啊.

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回复 14803楼三宝妈妈 的帖子

我这个是在家得利买的.炒好缺乏韧劲.还是觉得伍缘的好,家门口菜场里的崇明人做的也好..

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回复 14800楼麦兜兜 的帖子

父母付出的也不会少!我很逍遥的,从来没有陪读过,想要参加个培训,就掏钱,不想上了就不上,学习上,儿子完全自主.和儿子都是天天十点就呼呼了,很好,健康离不开睡眠!高考定的目标就是一本,二本也行,专科吗,也没啥不好!.

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回复 14806楼云-妈 的帖子

想想也是,人家父母孩子都付出那么多,牛一下也是应该的.

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回复 14795楼云-妈 的帖子

谢谢,已经加入了。.

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昨天的晚餐:
拌茄子(我的主食,很喜欢!)
酸菜鲈鱼(大多也是我吃的,两个小的看我可怜,省给我吃的。)
山药木耳鸽子汤
咸肉香肠菜饭(怕屏不住,特地只烧了两人份,总不能和两小人抢饭吃吧
).

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云妈你厉害的,自己烧得这么多好吃的能屏住不吃,有毅力的。还有原来烧年糕可以放这么多料啊,我也一直是黄芽菜肉丝炒年糕的。昨天买到了李记乐宝,下次去看看的那个奶酪片,喜欢的,谢谢!真心祝贺你家云儿取得的好成绩。.

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作孽,减肥的人可怜啊.

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回复 14810楼橙子mum 的帖子

屏不住啊!所以这两天特的少烧点,可又怕委屈儿子..

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回复 14811楼麦兜兜 的帖子

已经胖到自己也看不下去的地步了!绝不是无病呻吟那种!还是缺乏毅力!.

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回复 14812楼云-妈 的帖子

减肥是要非常非常有毅力的呀,但是健康也是重要的。.

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回复 14813楼云-妈 的帖子

偶也是,眼看着天气越来越热了,身上的肉肉无处可藏了,才开始晚上少吃,可是又忍不住在下午4点左右添一次点心,所以,一点效果都木有.

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云妈我要那个酸菜鲈鱼的做法,谢谢啦.

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考验我的耐心,发了3次昨天的晚餐都发不上来!.

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回复 14816楼小邦妈 的帖子

这个酸菜是朋友自己做的。酸的很合我口味!鲈鱼菜场买的,论条,只要10元,酸菜切段,放少许油煸炒,盛出。再放少许油,爆香葱段和姜片,把切成段的鲈鱼两面煎了稍黄,加少许黄酒,末过鱼的水,盖盖烧,一直保持中火,汤发白,倒入酸菜,两三分钟(我不喜欢吃烂的酸菜,喜欢有点脆脆的,所以时间短点),调味(尝汤的咸淡决定是否放盐),撒一把青蒜叶或葱花,起锅。这个酸菜有点辣味的,就没有放辣椒。.

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昨天的晚餐:
黄瓜拍散切段,做碗简单的调料蘸着吃:蒜泥、生抽、麻油。
肉烧笋
炒米苋
清蒸鱼(拍照时是生的,其他几个菜接儿子前都做好了,接儿子时,电蒸锅蒸鱼正好。个人愚见,新鲜的海味,清蒸是上上选,才能吃到食物的本味!)

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[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-4-19 09:41 编辑 ].

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图片4次没上来,又接到个坏消息,明天上午有领导来,下午要开座谈会!心情坏透了!从没有这么忙碌的一天,又是周末!!.

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图片上来了,自己看看心情也大好!.

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回复 14821楼云-妈 的帖子

清蒸的是什么鱼呀.

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回复 14822楼小邦妈 的帖子

我也叫不出名,歪打正着,鱼肉清蒸很鲜嫩!.

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回复 14809楼云-妈 的帖子

哈哈哈,云妈,我看了笑死了。我们家也吃了两天的菜饭了,一天在婆婆家吃的,一天自己家做的,用香乌笋的叶子和自己腌的咸肉。吃菜饭的时候我不减肥,因为太好吃了,每次都吃一大碗。
以后吃菜饭的时候你就给你的减肥计划放个假吧,否则太不人道了啊。.

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昨晚两个孩子吃面条,弄了两个浇头,菌菇牛柳和荷包蛋。我吃枸杞藤和金枪鱼罐头(东方CJ买的)
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回复 14824楼ellenxd 的帖子

不想输钱给你.

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上午来了一趟,没看到,以为云妈提前开始忙了,呵呵.

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星期五一只眼睛莫名充血,星期六休息一天,昨天的午餐:马兰拌香干
炒蚕豆
青椒肉丝
扁尖芋艿火腿鸭子汤
酒香草头,朋友送的,看似老点,舍不得扔,吃口还行。
两只大大的墨鱼,配了笋片,一元两角青雪菜,鲜是鲜的来。

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这是我昨天的晚餐主食,清蒸鲈鱼头,满满一盘,想象的出这条鱼有多大吧
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鱼中段放了剁椒红烧
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回复 14827楼楠娃妈 的帖子

上好了。上午有点工作处理。.

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昨天的晚餐:
清蒸鲈鱼尾部。这条鱼够大吧!
炒枸杞藤。(上面两个是我的晚餐,外甥女和儿子一般都要7点才能吃饭,我5点半就能吃了,决定不等他们了。)
笋犒肉,一锅子,可以吃两天了。
莴笋丝炒鸡蛋

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昨天的晚餐:
我的:鱼腥草(花盆里种的,只放点醋,我好这口),金枪鱼罐头,青菜蘑菇
孩子们吃青菜蘑菇蛋炒饭,山药木耳鸽子汤,还有剩下的笋犒肉.
没办法,自己不吃,也不想烧,但基本营养要保证.

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希望自己减肥,能象每天发这帖子这般有毅力!.

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中午没吃饭前来看云妈的美食那真叫饿啊!还有云妈推荐的蛋饼真的好吃,多谢啦!.

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云妈,你行的,就凭你天天发贴这恒心,相信你毅力不是一点点大。.

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回复 14834楼橙子mum 的帖子

,不客气!.

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回复 14813楼云-妈 的帖子

握爪,我也减肥呐。昨天下班前吃了个包子,晚上没吃什么。昨天烧了2菜1汤,结果他们3个在我的逼迫下,勉强吃完汤,另外2个菜都剩下一大半。老大跟我说:“你现在减肥嘛,就不要烧嘎多了。”看看那些剩菜,难道原来都是我一个人吃的?.

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回复 14835楼楠娃妈 的帖子

除了自己坚持,需要的就是鼓励啊! .(昨晚屏不住,熬夜看了甄环,饿的不行,吃了蛋塔和杏仁酥糖,悲剧啊,早上一秤,体重一下子上扬. ).

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回复 14837楼阿霏霏妈妈 的帖子

我和老公都是吃菜大王.他不在家,我烧那么多,确实也是进我肚子,儿子吃的很少的.现在少烧点,他一点没意见,都是他爱吃的.最好天天蛋炒饭,面条等.汤也不要的.可有外甥女,只能再烧点了.等他上了大学住读,平时不打算烧了,烧了是控制不住不吃的..

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云妈,看见你家饭桌上有金枪鱼罐头,个人建议可做一盘金枪鱼色拉(可加入新鲜的生菜,圣女果,青椒,洋葱等完全凭个人喜好),清淡爽口又可帮助减肥,我个人比较偏爱这口儿。.

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回复 14839楼云-妈 的帖子

我们家那3个人,吃饭吃菜就一点点,我常常看着我们老大想,他那一身肥肉到底是哪里长出来的?难道只需要空气阳光和水就能合成了?.

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昨天的晚餐:
我继续清减路线:萝卜蘑菇虾皮豆腐.(才古啊,基数实在太大,差不多3星期下来,没多大改观.自我安慰,慢慢好,一下子就不是好事了.)
孩子们吃牛肉杂菜蛋炒饭,剩下的鸽子汤(儿子最好天天这种翻花头的炒饭就OK了)

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回复 14840楼TROY妈妈 的帖子

好,这个是东方CJ买的.冲动啊!罐头食品应该少吃为妙..

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回复 14838楼云-妈 的帖子

体重上去一点点,是暂时的。再说减肥是个大工程,慢慢来,你能行的!加油!我因为没有恒心在,提都不敢提减肥这两个字,嘿嘿!.

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回复 14844楼楠娃妈 的帖子

,我经常把这两字挂嘴边,但都没行动的,最近膝关节疼的厉害,逼迫我不得不考虑减轻下体重!不能跑不能奔,只得选择少吃点了.说真心话,每天头晕晕的,难受啊!老公是极力反对的..

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回家看到一桌菜,幸福感会培增
还有云妈
去年我减肥期,煮饭之前自己先吃好(水煮菜什么的)那么再看到好吃的,食欲会降低很多
这个方法蛮适合又要烧菜又要瘦的MM

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2012-4-26 22:19 编辑 ].

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回复 14846楼谢家庭院 的帖子

是的,我现在到家先弄自己吃的.5点半左右就能开吃.儿子吃的准备好,他要差不多7点才能到家.外甥女也是6点半左右到家.原来总想着团团圆圆一起吃,自己自制力差,只能如此了..

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昨天的晚餐:
虾仁四季豆(荤素都有了,我吃掉半盘.)
儿子还是炒饭,牛肉杂菜鸡蛋虾仁,加了蚝油炒,很美味!

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明天开始放假了,休息4天,老公又回来,对我是极大考验啊!老公可不象儿子这样炒饭可对付,他每顿都喜欢满满一桌!考验啊,考验!屏住啊,屏住!(体重上来时是蹭蹭蹭的快,下去,难啊.我绝不是矫情,认识我的都知道,我才真正对得起这个胖字啊!很多瘦妈实在对自己太苛刻,整天的减肥,真不知肥在哪儿啊! ).

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这两天,关在书房和外甥女一起看甄缳,实在等不及电视台每天2集.今晚再看4集就结束了.想着3年前,也是差不多此时,和外甥女一起看韩剧,那时,她刚刚考上研究生,我和她关在书房看剧,儿子备战中考.如今,儿子备战高考.时光匆匆啊!.

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零食,你还敢吃吗?品牌产品都如此,其他更不提了..

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