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云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接(4月16日更新)

回复 14748楼云-妈 的帖子

感谢云妈扫盲.

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回复 14750楼蛋汤妈妈 的帖子

抓紧了,过了谷雨不好了。不过,不是每个人喜欢这个味的,少买点,炒蛋试试。.

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回复 14751楼三宝妈妈 的帖子

和你一样开心!.

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回复 14752楼TROY妈妈 的帖子

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回复 14748楼云-妈 的帖子

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昨天儿子学校放半天假,结果班级一大帮男生去看了<泰坦尼克>,问他感觉如何,说好看!我说妈妈十五年前和你爸爸看的蝶片,看到一半就睡着了.他说,那你和爸爸再去影院看场3D的吧!没想到,儿子挺浪漫的!
昨天的晚餐:
葱油莴笋丝
清炒枸杞藤(单位摘的,此物很寒凉,不宜常吃的.)
清蒸黄鱼
酱香鸭胗

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看到“小眼睛大发现”妈妈做的泡菜蛋饼很喜欢,儿子不要吃泡菜的,就把泡菜改成了奶酪丁,结果他大爱,明天的早餐也做这个。这个是前段时间做的,发上来:
3调羹面粉,3个鸡蛋(象鸽子蛋那样大的野鸡蛋),5片火腿片,2片奶酪片,少许葱花,他一个人的量。
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[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-4-13 08:52 编辑 ].

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回复 14753楼云-妈 的帖子

这个东西引起我注意就是因为是按"俩" 卖的.

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回复 14757楼云-妈 的帖子

最近"泰坦尼克"是热点,报纸上相关内容也是大版大版的,
儿子问我看过伐?
我想了下好象木有,也奇怪怎么没去凑热闹?
再一看原来是97年上映的,
那一年的5月儿子出生了,
大概我在忙着领小毛头.

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回复 14759楼蛋汤妈妈 的帖子

很金贵啊!.

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回复 14758楼云-妈 的帖子

营养好的,
奶酪片是什么时候放?
你儿子现在多高啦?

[ 本帖最后由 蛋汤妈妈 于 2012-4-13 09:09 编辑 ].

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回复 14760楼蛋汤妈妈 的帖子

感叹儿子大了,也喜欢这类电影了!祝愿他在大学好好谈场恋爱!.

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回复 14762楼蛋汤妈妈 的帖子

和方腿一样切成丁拌在面糊里。1米78。还没超过老公,看来我的遗传基因强点.

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回复 14758楼云-妈 的帖子

这个儿子肯定爱吃,照搬了,云妈.

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引用:
原帖由 云-妈 于 2012-4-13 09:15 发表 \"\"
感叹儿子大了,也喜欢这类电影了!祝愿他在大学好好谈场恋爱!
那是必须的!
大学必修课.

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回复 14766楼蛋汤妈妈 的帖子

高考结束,会和他就这个话题探讨的。好好恋场,好好白头携老!.

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引用:
原帖由 云-妈 于 2012-4-13 09:25 发表 \"\"
和方腿一样切成丁拌在面糊里。1米78。还没超过老公,看来我的遗传基因强点
还有个问题,云妈
要放盐吗?

我儿子1米78我就满足了.

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回复 14768楼蛋汤妈妈 的帖子

我没放,火腿多,有咸味的。其他什么调料都没放。当然,油是需要的。也不用很多。.

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回复 14767楼云-妈 的帖子

再传授点追女生秘诀给他.

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回复 14770楼蛋汤妈妈 的帖子

呵呵,这个教不会的,各人的悟性了。现在主动的小姑娘多。而这个恰恰是我不喜欢的。到时,我喜欢和不喜欢的,都要和儿子说透,是否听的进,由不得我了。日子是自己过的!.

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引用:
原帖由 云-妈 于 2012-4-13 09:55 发表 \"\"
高考结束,会和他就这个话题探讨的。好好恋场,好好白头携老!
好妈妈,赞一个。.

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好吃的饼啊,我也学着做做
上图那紫色的圆饼是什么啊?.

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回复 14773楼zzy_4089 的帖子

是火腿片吧.

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回复 14773楼zzy_4089 的帖子

火腿片,培根也可以..

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回复 14772楼小肉球她妈 的帖子

找个好老婆,一辈子开开心心最重要!.

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云妈。那个懒人鸡,盐焗鸡,大头妈妈的帖子里的鸡要买怎么样的鸡呀.

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回复 14777楼小邦妈 的帖子

她们大多是买童子鸡.我喜欢新母鸡.老母鸡烧汤,新母鸡肉头嫩点且有鸡肉的鲜味..

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回复 14758楼云-妈 的帖子

这个饼嗲的,我偷师了,谢谢分享!.

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回复 14779楼阿霏霏妈妈 的帖子

不客气.孩子喜欢吃就好.放了奶酪,我就不要吃了..

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回复 14758楼云-妈 的帖子

一直上这里偷学你烧得菜,谢谢了.

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回复 14778楼云-妈 的帖子

谢谢啊,我也试试童子鸡吧.

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回复 14781楼huanqin 的帖子

客气了!.

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这个蛋饼灵合,好诱人啊!晚上也试试,谢谢云妈啦!.

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蛋饼里用的是这种奶酪片,切碎拌在面糊里

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-4-16 10:19 编辑 ].

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2012-4-16 10:19

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星期六中午吃了露儿推荐的翔寿司,味道不错,晚上烧了几个菜:
清蒸昂刺鱼,加了螺蛳和咸肉片,味道很鲜美!
麻辣兔肉丁
大蒜杂炒
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星期天中午:
烧了一大锅我自己喜爱的腌笃鲜,食材是:烟熏咸猪爪,竹笋,小排,百叶结,莴笋(莴笋最后放,喜欢吃脆脆的.老公在,腌笃鲜只要三样,咸肉鲜肉和竹笋.)
炒螺蛳
炒油麦菜
炒土豆丝

晚上剩了半锅汤,烧了4只荷包蛋,一盘炒蚕豆.

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回复 14786楼云-妈 的帖子

春节时听朋友说起过咸肉蒸大闸蟹,鲜得来...还没试过。

一直是单一清蒸昂刺鱼,原来还可以放咸肉和螺蛳的。
下次试试,谢谢云妈。.

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回复 14788楼孤独的风景 的帖子

咸肉蒸大闸蟹,灵!.

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回复 14789楼云-妈 的帖子

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回复 14758楼云-妈 的帖子

再谢云妈,早晨按方子试了一下,小朋友吃的精光。.

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回复 14791楼三宝妈妈 的帖子

小朋友把东西吃光,最开心来!儿子双休日两天的早餐都是吃这个,刚刚锅里出来最好吃!.

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是这样的,她说比披萨好吃,呵呵!.

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回复 14758楼云-妈 的帖子

葱白,正好家里有块三角形的奶酪不知怎样处理,现在有去处了,过两天试试。还有个题外话请教,肉食圈是什么,怎样加入。.

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回复 14794楼xy妈妈 的帖子

给发起人发个短信试试.也是谈论美食的,不加入,帖子能看,不能发表意见.加入就能发言了..

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昨天晚餐,有点懒,就简单弄个炒年糕:(云妈惨,一星期没吃主食了,这个也不吃了,蒸了碗茄子拌拌吃。每天倒是喝很多水,同事说不见瘦,只越发滋润水灵。苍天啊!给我力量坚持啊!)
年糕,杏鲍菇(也可以是蘑菇或香菇),猪肉,竹笋,胗肝,以上切丁,肉丁加黄酒、生粉、甜面酱拌匀,放置一刻钟左右,锅里放油,先煸炒肉丁,接着菌菇丁,绰过水的笋丁,胗肝丁(这个是熟的,生的就要和肉丁一起煸炒),加少许老抽,水,盖盖焖3、4分钟,最后加入年糕丁翻炒,加适量糖,最后撒一把青蒜(或葱花)翻炒,起锅装盘。如再加点胡萝卜丁,青豆,虾仁就更完美了 .

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云儿最后四门学业考两A两B,出乎我的意料,本以为会有两门C。很开心!我就是这样,凡事目标不高,达到就很知足,超越就很开心,所以,整天乐呵呵的!感恩老天厚待我!.

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回复 14797楼云-妈 的帖子

云妈早啊!云儿真给力啊!.

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回复 14798楼麦兜兜 的帖子

在那些牛孩妈妈的眼里,云儿是差的。但在我这个牛妈眼里,人品超过成绩!小子是棒的!.

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回复 14799楼云-妈 的帖子

咱不和牛娃比,要比出内伤的,阿拉瘌痢头尼子自嘎好!.

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回复 14797楼云-妈 的帖子

恭喜恭喜!
云妈心态超好,赞
完全同意"人品超过成绩".

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