引用:

原帖由 luer 于 2010-3-8 17:26 发表
昨天在家做了点点心，用 以前剩余的老面团做了玫瑰花面包，学者港丽餐厅的 样子做了一道鸡翅
由于我的电脑前两天刚刚杀了毒，把我编辑照片的软件给屏蔽了，没法编辑相框啥的了，大家随便看看吧，反正平时我编辑的也 ...

露儿露儿我爱你，就像玫瑰爱豆沙，你要是看我不顺眼就狠狠地用你的面包砸我吧，越多越好.

引用:

原帖由 luer 于 2010-3-8 17:27 发表
虾仁鸡翅

还可以用你的鸡翅膀煽我，左右开弓都可以.

今天和女儿两个人晚餐：红烧牛肉，粉丝白菜鸡汤，梅干菜。

[ 本帖最后由 mmming 于 2010-3-9 18:51 编辑 ].

也是个爽快人，说干就干！那个霉干菜没加肉，单独蒸的？炒的？.

一边看电视，一边在上网。看的是生活时尚频道。怎么有这样卑鄙的男人，这样傻的女人。应该让柏阿姨来说说。现在这个心理医生讲的太不痛不痒了。.

不看了，看了不舒服！.

上今天的晚餐：银鳕鱼一直是清蒸的，今天学了文怡的烧红烧的，恩，不错，好吃的。炒菜节，素鸡加荷包蛋，萝卜牛腩煲。.

花儿送到你，只剩6朵了。。。不介意吧？.

红颜色的是素鸡？看起来象大排骨.

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原帖由 云323 于 2010-3-9 20:24 发表
也是个爽快人，说干就干！那个霉干菜没加肉，单独蒸的？炒的？

呵呵，一直有想法想把自己烧的菜放上来，只是都是些家常菜，也是按自己家的口味烧的，有点拿不出手。我看这里各种菜都有，所以不管啦
霉干菜是单独蒸的，放糖和油。是崇明特色菜，妈妈自己做的。.

我看了两行就头晕了，像医生动手术一样，太复杂了。还是啥时候现场指导并且试吃吧。.

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原帖由 小猫宝宝 于 2010-3-9 21:14 发表
花儿送到你，只剩6朵了。。。不介意吧？

当然不会介意的，谢谢！
我到现在都不知道这个花花有什么用呢。

贴图经验不够，贴得太小了，下次放大点，再加点边框修饰要好看点。.

欢迎又一个能干的妈妈来。
能不能把照片放大点阿，看着也好解解眼馋。.

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原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-3-9 17:00 发表

还可以用你的鸡翅膀煽我，左右开弓都可以

不许只扇你一个人，露儿一个一个扇过来。.

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原帖由 云323 于 2010-3-9 20:43 发表
上今天的晚餐：银鳕鱼一直是清蒸的，今天学了文怡的烧红烧的，恩，不错，好吃的。炒菜节，素鸡加荷包蛋，萝卜牛腩煲。

看了你家的菜，基本和我家差不多，每餐都要有两个荤的。
我家少了一荤就会觉得吃得好可怜。.

对的，云妈家的菜非常和我的口味，又是肉，又是红烧的，这样才感觉饱饱的吃了一顿，满足阿。 .

谢谢写得这么详细，又学到一招，用微波炉或者放油里炸，味道应该也不错吧！.

我们都不是专业厨师，烧的都是符合家人口味的家常菜，只要家人满意，就是OK！把菜贴出来的目的就是互相交流，哎，真的，每天吃什么很烦人的。看了别人家的菜，对自己就是种启发。.

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原帖由 云323 于 2010-3-9 10:33 发表
，你还没真正了解我，其实，我很自私的！

噶用功了，还。。。。。.

夸你在多几句也不为过地

真的呀~

要我拆这根骨头的话，估计全家的晚饭也就一只鸡翅可以吃吃，而且肯定是残缺的。。。。。.

看中萝卜牛腩煲.

.

一致认为还是前晚的番茄土豆牛腩汤稍胜一筹。儿子还嫌为什么放萝卜。.

看文怡的博客，看中某个菜就复制粘贴在文档里，准备打印下来，可感觉总不舒服，索性在当当网上订购2本书，图文并茂多好！等着书.....

今天一天的伙食
泡椒蒸扁鱼，红烧海虾，粉丝煲（昨天剩的，把红烧牛肉的汁放进去红烧了），冬瓜排骨汤，蛋炒饭（剩饭解决掉）

[ 本帖最后由 mmming 于 2010-3-10 17:51 编辑 ].

小露儿乖乖,帅呆了!酷毙了! .

图片很清晰啊！.

今天2个人的晚餐：第一次用这个酱炒了盘培根蛋炒饭，儿子非常爱吃。一包酱可以炒2顿。我不爱吃炒饭，还是喜欢粥和泡饭。.

香喷喷~.

当猫猫看到鱼。。。。妙妙！.

引用:

原帖由 云323 于 2010-3-10 20:42 发表
图片很清晰啊！

买的LX3，还没怎么用，现在用上了，呵呵。.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2010-3-10 21:03 发表
当猫猫看到鱼。。。。妙妙！

我家也有只猫猫的，几乎每顿都会有鱼。.

上图
橄榄菜，小鲳鱼，奥尔良烤翅，波菜

[ 本帖最后由 mmming 于 2010-3-11 18:27 编辑 ].

昨晚又是2个人，没有下厨，一人一碗外卖的麻辣烫搞定晚餐。.

新鲜橄榄菜，不错
是橄榄菜还是芥蓝？甘兰？.

哎油，少个人吃饭大不热闹。。。.

昨晚下班时头疼，7点多就睡觉了。今天又活蹦乱跳了！.

牛腩用白萝卜烧，又可以尝试了，平时偶家只用红萝卜烧，送花朵朵。。。.

回小猫宝宝，是新鲜的橄榄菜。

因为 lg上班的原因，一周都是中午和lg吃饭，晚上和女儿吃饭，我要顿顿烧菜，又要翻不出花头了，唉。

今天的晚餐是一家三口一起吃的。红烧小排（中午），蒸蛋（我家习惯放酱油在里面），红烧小黄鱼，清炒西兰花，小排骨烧山药（中午剩下的小排骨）。

[ 本帖最后由 mmming 于 2010-3-12 19:20 编辑 ].

你回复我捏就要在我的帖子右下方按“引用”“ 回复 ”“投诉/举报”“ TOP”中，回复按纽，这样我才晓得你回答我了。系统会提示我来看你的贴啦~

右上方有“花”和“蛋”，喜欢人家帖子你就送花，感觉只帖子讨厌色忒了，就扔臭鸡蛋。我今天送了9朵花给你！

真想看你拍你家的小喵喵呀。刚才看到只很好看的喵身体不舒服，心里提她难过呢~.

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原帖由 小猫宝宝 于 2010-3-12 20:04 发表
你回复我捏就要在我的帖子右下方按“引用”“ 回复 ”“投诉/举报”“ TOP”中，回复按纽，这样我才晓得你回答我了。系统会提示我来看你的贴啦~

右上方有“花”和“蛋”，喜欢人家帖子你就送花，感觉只帖子讨厌色 ...

这些功能我都会用，呵呵，懒了，就直接写贴子里了，想你常来看贴子，应该会看到的
谢谢送花花。
我家的小猫啊，我懒了在小猫上打双引号了，是个大活人.

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原帖由 mmming 于 2010-3-12 19:18 发表
回小猫宝宝，是新鲜的橄榄菜。

因为 lg上班的原因，一周都是中午和lg吃饭，晚上和女儿吃饭，我要顿顿烧菜，又要翻不出花头了，唉。

今天的晚餐是一家三口一起吃的。红烧小排（中午），蒸蛋（我家习惯放酱油在里 ...

操劳2顿，辛苦的！我家习惯蒸好的蛋上放酱油，搅拌下吃。.

昨天的晚餐：朋友送的湖北特产，切片蒸好后蘸醋吃，满好吃的。炒菜节，西葫芦虾干炒蛋，鸽子汤，放了2根竹笋，4片火腿，几朵木耳，十几粒枸杞子。西葫芦是个好东西，这个气温象坐电梯一样的日子，多吃点，有好处！.

昨天就想好，今天要好好休息，所以，睡到自然醒。中午就吃冰箱里速冻的馄饨，消灭存货，下星期再包新鲜的。老公明天有应酬，所以，今天不想出去吃，晚餐已想好2菜一汤，既简单，爷俩也满意，我白天也可以好好休息，皆大欢喜！哎，劳碌命啊！这不，看了尧妈做的辣酱，不但心痒痒，手也痒痒。乘今天不怎么烧菜，烧它一锅酱，食材都是家里现成的。先来个合照：

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2010-3-13 15:00

这个是底酱：豆瓣酱和朋友送的四川辣酱

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2010-3-13 15:00

这个是放在酱中的料：靖江的猪肉脯和牛肉干，开洋，干贝。用剪刀剪碎，没有用粉碎机粉碎，因为我喜欢吃上去有肉感

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2010-3-13 15:00

芝麻炒熟放凉备用。锅里放油，煸炒肉碎，出香味后，放入酱料，麻辣粉，花椒油，海椒粉，大蒜粉，小火熬煮，放入适量的糖，熬煮片刻，关火。凉了后，拌入芝麻，装瓶。看成品：

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2010-3-13 15:00

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我以上这些食材做好的酱，只装了4小瓶，看来，明天还得做一锅。东西都有，只是就剪了2包肉材，居然把手给磨破皮了。今天先休息下，明天再做。.

这个是现成的，我只要切片蒸熟就可以了。.

看12444#.

菠菜煮到这样营养价值全被破坏了唉.

LZ开饭店哒.

荤素搭配的还好，就是蔬菜都过于熟了。
不介意吧.