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[实践] 我的烘培试验田

1201楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-23 16:47 只看此人

回复 1200#小猫宝宝的帖子

到底你买还是不买啊

到底是我买了分给你，还是你买了分给我啊

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1202楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-23 16:51 只看此人

回复 1201#兔子波波的帖子

问题是，我还没学会做呀
以我现在的状况最多忙你分担掉5斤
你再看看别的妈妈是否需要.

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1203楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-23 22:25 只看此人

回复 1202#小猫宝宝的帖子

弄了半天，是我买，分给你啊

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1204楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-23 22:31 只看此人

回复 1203#兔子波波的帖子

是你先说要买的呀
而且也是你先问我要不要买的.

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1205楼谢家庭院 谢家庭院 (阳光在地板上跳舞) 发表于 2009-7-24 01:00 只看此人

太强了，送花。.

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1206楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 08:03 只看此人

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半夜来送花，太感动了

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1207楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 08:14 只看此人

差之毫厘，缪以千里的泡泡松糕

觉得会很好玩，昨天试做的，第一盘完全失败，第二盘情况尚可，差别就在于第一盘下面多了个烤盘，温度略低了点，没有完全烤透，出炉就回缩了，成了实心的面疙瘩

这个东西类似于泡芙，随便往里填点奶油、冰淇淋、果酱什么的。

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-24 08:24 编辑 ].

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79玉米泡泡松糕.jpg (201.43 KB)

2009-7-24 08:19

79玉米泡泡松糕.jpg

RIMG1497.JPG (342.21 KB)

2009-7-24 08:19

左边是发起来的，代价是底部有点焦

RIMG1496.JPG (334.54 KB)

2009-7-24 08:19

冠状切面

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2009-7-24 08:19

水平切面，里面是空心的，觉得最好不要用圈圈模做

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1208楼Zwiebel Zwiebel (......) 发表于 2009-7-24 08:42 只看此人

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你。。。太太太高产了

个人觉得这个泡泡糕费力不讨好，比做泡芙繁多了。.

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1209楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 09:31 只看此人

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觉得好玩才做的嘛，以后还是老实点做泡芙，这玩意儿不好控制，尤其对我家的小烤箱来说，少一会儿就瘪了，多一会儿就焦了

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1210楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-24 10:03 只看此人

小宝妈,我昨天按照你的方子做了庞多米,非常成功.谢谢你哦..

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1211楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-24 10:07 只看此人

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你买了也分给我点好了,我十斤以内好了..

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1212楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-24 10:09 只看此人

筒子们,兔子要分面粉喽,见者有份哦,先来先得,过时不候噢.砰砰砰砰砰.

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1213楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-24 10:12 只看此人

回复 1212#ellenxd 的帖子

我不知道怎么分呀，接头地点选在哪里啊，用什么称啊

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1214楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-24 10:15 只看此人

回复 1213#兔子波波的帖子

用你的电子称,送货上门..

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1215楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-24 10:16 只看此人

或者你背着面粉,每经过一家人家门口,用碗舀一点..

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1216楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-24 10:17 只看此人

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当我圣诞老人了

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1217楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 14:17 只看此人

单位网络有问题，时断时续的，现在总算好点了

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1218楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 14:18 只看此人

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再接再励！.

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1219楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 14:20 只看此人

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兔兔，你先买点散装的对付一下，等凉快了，那时我也闲点，我买一大包，大家分吧。.

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1220楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2009-7-24 14:33 只看此人

引用:

原帖由 peterwl 于 2009-7-24 14:17 发表 $\"\"$
单位网络有问题，时断时续的，现在总算好点了

不是单位里的网络问题，是WW的问题

我也时断时续的.

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1221楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-24 14:40 只看此人

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好的，我抽空去杨浦买

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1222楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 14:40 只看此人

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啊？着急了我一个中午的说

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1223楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-24 17:35 只看此人

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兔兔真可爱，当圣诞老人呀，小朋友最喜欢了！.

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1224楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-24 17:37 只看此人

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呵呵呵呵
你再吆喝下去，估计小兔子要哭啦.

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1225楼兔子波波 兔子波波 (2011) 发表于 2009-7-24 17:38 只看此人

回复 1223#小猫宝宝的帖子

小朋友喜欢礼物，不喜欢面粉

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1226楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-24 17:39 只看此人

各嗲人
你们玩分赃游戏，我有机会也参合一把
实在是还没学会做面包
成熟练工后，会买多点的.

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1227楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-24 17:47 只看此人

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趁天凉之前你快点变成熟练工，你肯定没问题的，然后我们就开分赃会

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1228楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-25 21:33 只看此人

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努力争取吧
这几天，聚集着来上海看日全食的国外亲戚们
没看到日全食，但一个个还是很高兴的
天天到处跑
吃东吃西
一个个妄图长十几斤肉回去.

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1229楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-25 21:40 只看此人

回复 1228#小猫宝宝的帖子

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1230楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-25 21:58 只看此人

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喜欢这样的地方吃饭吗
我贴在云家厨房里具体介绍好吗
就当做值日生好了

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1231楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-25 22:02 只看此人

回复 1230#小猫宝宝的帖子

哇！你专门挑嗲地方，我马上到云妈妈家去看

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1232楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-25 22:16 只看此人

搞了整整一个小时的馄饨

我，不会包小馄饨，但是LG今天买了小皮子

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附件

RIMG1517.JPG (347.54 KB)

2009-7-25 22:17

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1233楼wjbbmmjj wjbbmmjj (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2009-7-25 22:43 只看此人

回复 1232#peterwl 的帖子

我家的喜肉动物就喜欢这样的馄饨，但个头是大的那种。小馄饨其实很方便的，适合得过且过的人做

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1234楼ellenxd ellenxd (春夏秋冬) 发表于 2009-7-26 09:57 只看此人

回复 1232#peterwl 的帖子

非常壮观。一下子包这么多啊。
看上去像大馄饨。

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1235楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-26 11:59 只看此人

回复 1232#peterwl 的帖子

是全肉的吗？
好吃啊！.

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1236楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 12:27 只看此人

回复 1234#ellenxd 的帖子

懒妈办法，一次多包一点，冻，每天早上起来先捞几个下，等洗漱完毕刚好能吃，汤汤水水的，再加点干点，小宝头还是蛮好哄的。

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1237楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 12:27 只看此人

回复 1235#小猫宝宝的帖子

虾肉的，比较鲜

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1238楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:12 只看此人

仲夏周日的午后，大猪和小猪都在苏州晃荡，我抱着一杯凉茶坐在电脑前，真是悠闲啊！

帖些这两天的照片
今天的早点，不是自己做的，昨天心血来潮逛五角场的结果，前一阵实在太热了，没勇气逛街，积压的热度就变成了各种乱七八糟的东西

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 14:20 编辑 ].

附件

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2009-7-26 14:20

第一食品店的巧克力西番尼，记得妈妈以前最喜欢吃这个，专门买给她的话一定会被数落，趁她今早过来和小宝玩

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2009-7-26 14:20

柠檬炸弹，莉莲的，我有方子，有点好奇想做，吃过后决定算了

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1239楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-26 14:21 只看此人

回复 1238#peterwl 的帖子

我赶上直播了吗？
太幸福了
我把咖啡端来，慢慢地看。。。.

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1240楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-26 14:24 只看此人

回复 1238#peterwl 的帖子

西饼小世界的西潘尼还不错的
不大腻
有浓郁的花生酱味道
花生是碱性食品，很健康的。.

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1241楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:25 只看此人

周末晚餐

自由想象的香酥鸡
跑到超市，不知怎么想的，居然看上大江的冻鸡胸，回家又不知道做什么好，然后就

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 14:39 编辑 ].

附件

RIMG1510.JPG (340.12 KB)

2009-7-26 14:29

鸡肉条用各种料腌好，冷藏数小时，滚上生粉

RIMG1511.JPG (394.3 KB)

2009-7-26 14:29

炸

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2009-7-26 14:29

出锅，撒椒盐粉，被小宝数落，妈妈你搞这么辣啊！

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1242楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:36 只看此人

乱炒凉皮
大姐给的绿豆粉，粉和水1：5－6的比例，做成了凉坨坨，切片加料乱炒一通
对不起，大姐！

我下次老实点，切条或小块块比较好。
得出的结论是：外面卖凉皮的真是暴利！

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 20:18 编辑 ].

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RIMG1514.JPG (342.29 KB)

2009-7-26 14:37

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1243楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:38 只看此人

回复 1239#小猫宝宝的帖子

没啥好东西，纯粹太闲，自己发妖

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1244楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:40 只看此人

冬瓜咸肉煲
LG的大爱，不过腌制食品不大好，偶尔花花他.

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RIMG1516.JPG (365.96 KB)

2009-7-26 14:41

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1245楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:43 只看此人

蒜泥米苋
和空心菜、草头、豆苗等一起被LG称为野菜的东东，可我就是喜欢吃啊，单做给自己的.

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RIMG1515.JPG (343.62 KB)

2009-7-26 14:44

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1246楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-26 14:44 只看此人

回复 1242#peterwl 的帖子

一切我做不来的东西
都是好东西
$\"\"$ .

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1247楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 14:52 只看此人

总算能滑起来了
六一节买的鞋，原先很想很想要的，试了一次就嫌辛苦不要玩了，
经过了两个月，每周一次，每次半小时，“艰苦卓绝”的训练，终于能滑了

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 15:22 编辑 ].

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RIMG1521.JPG (326.05 KB)

2009-7-26 14:55

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1248楼小猫宝宝 小猫宝宝 (自由不散漫的猫) 发表于 2009-7-26 15:15 只看此人

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可爱的宝宝头啊！.

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1249楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 20:07 只看此人

花花包，比较像某种宝石花

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 20:10 编辑 ].

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RIMG1542.JPG (335.49 KB)

2009-7-26 20:08

要给妈妈，不能掰开看组织了

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1250楼peterwl peterwl (......) 发表于 2009-7-26 20:15 只看此人

香辣大头虾
大猪死活不肯让小龙虾进门，小猪看到活龙虾甚至会惊跳奔逃

我只能靠这个解馋了

[ 本帖最后由 peterwl 于 2009-7-26 20:17 编辑 ].

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RIMG1540.JPG (315.92 KB)

2009-7-26 20:17

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[实践] 我的烘培试验田

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差之毫厘，缪以千里的泡泡松糕

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搞了整整一个小时的馄饨

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周末晚餐

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