大家都用什么品牌的生抽？配方上有什么讲究吗？

51楼mma mma (......) 发表于 2008-12-13 13:55 只看此人

原帖由 香港妈妈 于 2008-11-18 21:10 发表
六月鲜又好用,又鲜,凉拌,炒都可以,还不用放鸡精

我也用这个

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52楼helen_az helen_az (琦妈) 发表于 2008-12-13 14:50 只看此人

家里的生抽，老抽、蚝油，海鲜酱，不是海天就是李锦记的。
相比而言，海天的口味咸一点。.

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53楼青青小主 青青小主 (......) 发表于 2008-12-13 15:07 只看此人

我家一直用海天的.

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54楼七月叶儿 七月叶儿 (歌声响起) 发表于 2008-12-15 15:09 只看此人

我家酱油都用海天的，不管是生抽还是老抽．．．．改天换换＂六月鲜＂的试下.

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55楼妞妞妈妈爸爸 妞妞妈妈爸爸 (......) 发表于 2008-12-15 17:24 只看此人

我全用李锦记的。生抽老抽红烧王还有蒸鱼用的。。。.

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56楼香港妈妈 香港妈妈 (......) 发表于 2008-12-23 19:53 只看此人

回复 51#mma 的帖子

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57楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2008-12-25 16:07 只看此人

李锦记各种调味料.

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58楼cxyjkl cxyjkl 可能存在争议发表于 2008-12-28 20:35 只看此人

还是用海天或李锦记的好点,另外谷氨酸钠就是味精的主料.

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