引用:

原帖由 luer 于 2009-3-10 10:01 发表
呵呵，我家烤箱还没进门呢，这个是不用烤箱版的

如果有了烤箱 你一定是个蛋糕高手.

要有信心哦！我门都是业余的，能这样做出来很不错了。（哎，我就是这样，自认为知足常乐，可老公说我不求上进）.

你这个瘦子还不满足.

引用:

原帖由 luer 于 2009-3-10 10:01 发表
呵呵，我家烤箱还没进门呢，这个是不用烤箱版的

我家烤箱也还没进门，不用烤箱版的 蛋糕怎么做的？教教我，谢谢！.

那个芝士底下是什么？.

同事没拍你马匹，真的做的很好，我做的好像不比你好呢，边缘很干净的，继续努力啊，你有潜力哦，做蛋糕我也是新手，我们一起加油了。.

谢谢，我在朝这方面努力呢。从小喜欢这个.

我是因为对西点比较有兴趣所以愿意学着做，不过烧菜就汗颜了。我同事前面也在说我中国菜么烧不来的，这个做的还可以，呵呵，也不知道是夸我呢还是嘲我.

你的早餐每次都搭配得那么好，那个青团前面是什么，油煎的那个？豆腐干不错，早上吃还没试过，下次去买点吃吃。.

带鱼还不苗条？对了，《妈妈咪呀》帮厨房的姐妹们刻录好了，近两天较忙，过几天给带鱼、养鱼儿寄出，云妈等人的等团购分赃时给，其它想要的姐妹站内短我地址。刻好后发现黄鱼车只卖4元一张，比快递费便宜。。。.

引用:

原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-3-10 10:04 发表
你这个瘦子还不满足

啊? 我是第一次听人说我瘦子 十年前差不多是的 现在胖啊 衣服都要160的 正朝165发展中.

引用:

尧妈：我看你做菜用的马桥豆腐，我也去买了，发觉和蔬菜搭配也不错，蓬蒿菜和马桥豆腐烫一下凉拌蛮好吃的，昨天炒花菜胡萝卜我也放了马桥豆腐，没放肉片，花菜就蛮鲜的。马桥豆腐真不错。

被你讲的也想吃了，我今天就去买点炒芹菜了.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-10 10:10 发表
你的早餐每次都搭配得那么好，那个青团前面是什么，油煎的那个？豆腐干不错，早上吃还没试过，下次去买点吃吃。

是不是叫沈大成? 我不记得了 那个人多啊 买了一个黄的一个绿的 儿子吃黄的不要吃绿的 豆腐干是我儿子热爱的食物 这个百吃不厌 做早饭不错 比豆浆营养好.

引用:

啊? 我是第一次听人说我瘦子 十年前差不多是的 现在胖啊 衣服都要160的 正朝165发展中

160还不是瘦子啊，你还要155？想羡慕死我们啊.

大姐 亲下 这个不在于贵不贵 是大姐一片诚意啊 感动ing,,,,,,,,,,,.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-3-10 10:14 发表


160还不是瘦子啊，你还要155？想羡慕死我们啊

尧尧妈 这个要跟身高一起考虑的.

赞成，赞成，大姐真的感谢，尽管这次团购我没参加，家里囤货要用掉，但是这份诚意能够感受到。.

底部是全麦饼干粉碎了加黄油：6寸的：150克全麦饼干（实际用下来多了，我就没全部放进去）+75克黄油，混合好后放在可脱底的蛋糕圈底压紧入冰箱冷藏
奶酪部分：奶油奶酪190克+75克糖（糖的分量可根据你自己的口味调整）打发成奶油状，加入柠檬汁20克（我是家里正好有一瓶浓缩的柠檬汁，随意的加了点，没称分量），吉利丁片10克冷水泡软后拧干，隔热水熔化加入打发好的奶油奶酪，再加几滴柠檬汁拌匀。
淡奶油170克打发到4-5成就可以了，加入奶油奶酪拌匀。然后把这些拌匀的奶酪放在全麦饼干底座上面，表面划平整（这个比较难弄，我是用调羹弄的所以不是很平整），再加上调开的蓝梅用牙签随便划划，入冰箱3-4小时或过夜就可以了.

谢谢大姐，我都没好意思要，大姐也想到了！！其实，我上网查过了，不知怎么不好下载。男女主角都是我喜欢的。.

是全麦饼干+黄油拌匀的然后压紧.

引用:

尧尧妈 这个要跟身高一起考虑的

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这两个是我新学来的 显摆下 是绿叶.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-3-10 09:50 发表
橄榄油糖醋汁海蜇
做法：海蜇批成大片后，控干水分，放器皿里，加2勺醋，1勺生抽，3勺汤，1勺橄榄油（不要用麻油，精致有也行），拌匀，10分钟后开吃。
上面的量仅供参考的，因为还要结合你的海蜇的量加以调整。

请问3勺汤，是啥个汤.

你太谦虚了，我要向你好好学习呢。还有昨晚你告诉我的蛋糕配方给我很大启发啊，今晚我还要用电饭煲做个清水蛋糕给我外甥呢，前晚做的他说好吃要我再做，呵呵，难得他肯吃我做的东西.

顺便把这个方子贴到你的图片上放，那其它人看起来会很方便，不用再问你要方子了.

怎么弄啊，我不会啊.

是的，是的，这个想法和我一样，感谢所有，所有，肯吃我蛋糕的人们，谢谢你们的鼓励和宽容.

又认真看了一遍,应该是糖.

[ 本帖最后由 yangyang.seven 于 2009-3-10 10:29 编辑 ].

在贴图片的那一楼，点编辑，然后把方子复制，粘贴在写内容的地方，然后点编辑帖子就可以了.

不好意思，写的太急了，错别字，应该是“糖”，我去改一下。.

收藏了。.

引用:

我今天去菜场买个实物拍下来啊。

天呐，我们已经发展到带着相机去菜场拍了，摊主不要太受宠若惊哦.

弄好了，但是怎么会有两张图片了啦.

不胖不胖，衣服笃定买得到就是不胖。向我，个本来就高。现在一丰满，170向175进军。在发展下去，直奔中老年柜台。5555555.

引用:

原帖由 luer 于 2009-3-10 10:24 发表
你太谦虚了，我要向你好好学习呢。还有昨晚你告诉我的蛋糕配方给我很大启发啊，今晚我还要用电饭煲做个清水蛋糕给我外甥呢，前晚做的他说好吃要我再做，呵呵，难得他肯吃我做的东西

电饭煲怎么做蛋糕？你也教教我好吗？.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-3-10 10:10 发表
带鱼还不苗条？对了，《妈妈咪呀》帮厨房的姐妹们刻录好了，近两天较忙，过几天给带鱼、养鱼儿寄出，云妈等人的等团购分赃时给，其它想要的姐妹站内短我地址。刻好后发现黄鱼车只卖4元一张，比快递费便宜。。。

谢谢大姐！那天听云妈说可以下载，我就去搜了，已经下载好了，就不用寄给我了。谢谢啦！.

我那臭水平敢在外面招摇？！是买了回家拍.

不要刺激我啊.

你再打开编辑，往下拉，会看到有2张图片，在其中一张前面的方框里打个勾，再点编辑帖子就好了.

很好呀，赏心悦目的！.

不过，肚子饿了，去食堂喝汤了........

，我脑子里出现要是你在菜场拍的情景还有摊主受宠的样子 ，原来你买回家拍啊，云妈和大姐一样是个热诚的人，喜欢你。哦还有大姐。.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-3-10 09:58 发表
谢谢夸奖哦 ，黄瓜的问题是这样的，我家尧尧不怎么吃素菜，倒是很喜欢黄瓜，所以吃去吃饭基本都有点的，
但是感觉外面的酱黄瓜都是黄瓜皮，带着点点的肉，很脆很好吃，所以回来就模仿了。
做法：
1，黄瓜切段 ...

这个菜我也喜欢滴，主要是我呢子喜欢。不好意思问，谢谢cc妈代我问了。黄瓜是我儿子喜欢的几个蔬菜之一，还有就是刀豆、花菜、蒜苗，好像木有了。现在的小孩怎么不喜欢吃蔬菜呢？要么我手艺差 ？.

引用:

不过，肚子饿了，去食堂喝汤了.......

喝汤，不吃饭啊 ，是不是给带鱼刺激的.

带鱼 你自己另起炉灶开一个早餐版吧 受不了  我可是早餐有一顿没一顿的.

我也是根据这个美事贴里面的人学的，等会我帮你找找那个帖子哦.

引用:

原帖由 xianyun18 于 2009-3-10 10:52 发表


喝汤，不吃饭啊 ，是不是给带鱼刺激的

这么早就有汤喝啦？幸福！别人跟我说汤、糖、躺、烫、要注意！但是这四样我都是我的精神寄托啊 ！咋办！.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-3-10 10:53 发表
带鱼 你自己另起炉灶开一个早餐版吧 受不了  我可是早餐有一顿没一顿的

支持带鱼开一个早餐版，她家的早餐实在太灵了，堪比五星级酒店的早餐！.

好了，谢谢侬.

引用:

这个菜我也喜欢滴，主要是我呢子喜欢。不好意思问，谢谢cc妈代我问了。黄瓜是我儿子喜欢的几个蔬菜之一，还有就是刀豆、花菜、蒜苗，好像木有了。现在的小孩怎么不喜欢吃蔬菜呢？要么我手艺差 ？

和你手艺无关啦，你后面写的一大堆，我儿子也都不爱吃的，无奈啊。。。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-10 10:58 编辑 ].