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[照片] 尧尧家的晚餐

尧妈的帖子长得这个快啊,偶三天没来要补课了,呵呵。
周末照着你那个虾仁酱瓜蒸日本豆腐做了一次,结果到烧的时候发现忘记买酱瓜了,急中生智用斜桥榨菜切碎了代替,还好效果不错,得到家里两个吃客的好评,哈哈。
尧妈这个帖子好啊,现在经常要上来学习,争取把家里的餐桌也弄得丰富起来~~.

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回复 5199#酒酿带鱼 的帖子

现在稍微怪点的蔬菜都这价.

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回复 5202#xianyun18 的帖子

我找琪琪妈认认 真不甘心 对了 还有早饭呢.

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回复 4792#xianyun18 的帖子

你儿子不爱吃山药,你可以试一试豆爸的果真山药,就是把果真放水里,然后把山药切片倒果真水里煮10分钟,滤出山药,晾凉。
口感:酸酸甜甜的,颜色也漂亮,夏天放冰箱冻一下,估计口感更好。
这个菜我试过, 每次女儿都能吃一大盘.

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韭菜蛋饼 配松子仁 草莓 牛奶 圈.

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韭菜蛋饼.JPG (149.74 KB)

2009-3-17 09:27

韭菜蛋饼.JPG

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回复 5204#雨桐宝宝 的帖子

有具体做法吗 我儿子不爱吃山药 估计改变下口味 会吃点.

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回复 5204#雨桐宝宝 的帖子

是的,是的,我吃过这种山药的,味道很好,就没想起来弄呢,举一反三,还可以果真冬瓜也很好的。.

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引用:
原帖由 Zwiebel 于 2009-3-17 09:01 发表 \"\"
你的打泡器可能需求的奶量大些,少了不一定好打,清洗也麻烦些.我还是将小的打泡器寄出,反正是不值钱的小东西...
带鱼抢先我一步了,大姐你太好了.

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回复 5195#xianyun18 的帖子

你讲对了,我买过的,就是蓬蒿菜.

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-3-17 08:54 发表 \"\"
耗油橄榄菜灵的 超市里看到过橄榄菜 因为不会做 所以从没买过 这下好了 可以学了
尧尧妈 昨天我终于买到了所谓的芦蒿 欣喜若狂啊 因为没吃过 也没做过 所以问卖菜老板是不是芦蒿 菜老板告诉我的是另一个叫法 我没记 ...
这种带叶子的芦蒿比包装在塑料袋里的新鲜好吃多了,也不是一直有的,看见了就要下手,叶子埂子都好吃的。.

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回复 5210#小臭臭妈咪 的帖子

上面的妈妈都说不是芦蒿了 好失望啊.

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引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-3-17 09:33 发表 \"\"

带鱼抢先我一步了,大姐你太好了
我再跟进一步,大姐你好的我们没话说了。说谢谢显得很苍白的,不说了。.

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回复 5201#好习惯 的帖子

呵呵,我跟你一样的,周末也做了这只菜,他们都说好吃,但是就是咸了点,我用的是我大大妈自己做的酱瓜,我想以后再做的话要把这个酱瓜先浸浸,去掉点咸味.

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引用:
原帖由 xianyun18 于 2009-3-17 09:37 发表 \"\"

我再跟进一步,大姐你好的我们没话说了。说谢谢显得很苍白的,不说了。
举双手同意.

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回复 5191#酒酿带鱼 的帖子

这种菜我买过, 菜老板说是扬州蓬蒿菜

叶子不用去掉直接炒, 很好吃的.

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引用:
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-3-17 09:36 发表 \"\"
上面的妈妈都说不是芦蒿了 好失望啊
确实是新鲜的芦蒿呀,我买过的,炒出来也是芦蒿的味道,我把梗子炒了腊肉,叶子拌了豆干,都很好吃的。而且包装好的芦蒿梗子比较老,要切掉一些,这种新鲜的都很嫩,全部可以吃的。.

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回复 5215#禹儿妈妈 的帖子

耶。。。。带鱼我答对了,我要奖品。。。.

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有说是 有说不是 晕啊 晚上吃了再说.

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回复 5215#禹儿妈妈 的帖子

再问下禹儿妈妈 可以抄香肠吗.

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回复 5217#xianyun18 的帖子

扬州蓬蒿菜 估计是这个了 有空了继续搜索芦蒿.....

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尧妈啊,你那个蒜蓉面包做的可真好,和可颂坊的有得一拼呢!.

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看来奖品被小臭妈给搅和了.

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回复 5219#酒酿带鱼 的帖子

蓬蒿菜炒香肠?

还是清炒吧, 很嫩很水灵很好吃的, 不爱吃蔬菜的孩子也爱吃这个菜.

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紧急紧急

各位谁能推荐一下人民广场附近或者曹家渡附近或者淮海路附近有什么饭店口味价钱都比较好的啊?儿子星期六生日,家里有两位老的,两位小的再加3位大的想定一桌,就是找不到合适的,辛香汇不想去了,吃了太多次了,而且不适合小孩吃。老妈喜欢吃鱼,可是老爸和外甥不喜欢 众口难调啊,请帖子上的各位能人帮忙介绍一下,时间紧迫啊.

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回复 5202#xianyun18 的帖子

尧妈,正好想问问你,酒总那里买东西可以拉卡伐还是只能用现金啊.

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回复 5221#康妮妈 的帖子

可颂坊也有吗?味道确实好,大都是尧尧吃的,沾了牛肉汁吃还要好吃,就是吃好后要吃支口香糖的.

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回复 5225#luer 的帖子

可以拉卡的。.

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回复 5213#luer 的帖子

嘻嘻,下次我做的时候一定不能忘记买酱瓜 为了找这个日本豆腐,兜了加乐福和联华大卖场居然没有,最后到菜场才买到
周末偶还做了个香菜拌盐卤五香干,就是一根清美的盐卤五香干(兜超市的成果,没买到日本豆腐,买了这个)切厚片(这个跟小素鸡不一样,切面是一圈一圈的),加切小的香菜,盐,极少量鸡精,麻油拌匀。也很好吃的。.

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回复 5220#酒酿带鱼 的帖子

应该是蓬蒿菜 。没有拣过带叶的芦蒿要7元/斤..

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回复 5206#酒酿带鱼 的帖子

1.超市买果真,要橙汁口味的。(就是我们以前看的那个“冬天要给家人喝热的果真”广告里的那个东东)
2.水烧开,果真粉倒入,搅拌。
3.把山药切片,倒果真水里煮10分钟,滤出山药,晾凉。
口感:酸酸甜甜的,颜色也漂亮,夏天放冰箱冻一下,估计口感更好。.

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回复 5207#xianyun18 的帖子

我试过,个人感觉果真冬瓜不是很好吃,不脆。
果真莲藕味道还可以的,但是还是果真山药最好.

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回复 5224#luer 的帖子

引用:
各位谁能推荐一下人民广场附近或者曹家渡附近或者淮海路附近有什么饭店口味价钱都比较好的啊?儿子星期六生日,家里有两位老的,两位小的再加3位大的想定一桌,就是找不到合适的,辛香汇不想去了,吃了太多次了,而且不适合小孩吃。老妈喜欢吃鱼,可是老爸和外甥不喜欢 众口难调啊,请帖子上的各位能人帮忙介绍一下,时间紧迫啊
我家尧尧在南京西路上的两家店过生日,给你参考一下,一家是先乐施楼上的老丰阁,还有一家是对面的明日广场楼上的唐朝,环境么闲话了。

[ 本帖最后由 xianyun18 于 2009-3-17 10:08 编辑 ].

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回复 5232#雨桐宝宝 的帖子

好 明天就做真山药 谢谢.

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带鱼呵,你的早点看了是一种享受啊,感觉样样都美,包括盛器。.

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回复 5230#LUCK 的帖子

同样感谢.

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回复 5235#LUCK 的帖子

是啊 连儿子作文里"辛苦的爸爸"也写到了:"早上起来,吃着妈妈准备的美味早餐,今天怎么没见爸爸跟我抢早饭呢,原来还在我睡着的时候,爸爸就早早上班了."
他只晓得爸爸辛苦 不晓得妈妈辛苦 呵呵.

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回复 5232#雨桐宝宝 的帖子

引用:
我试过,个人感觉果真冬瓜不是很好吃,不脆。
果真莲藕味道还可以的,但是还是果真山药最好
好,决定放弃那两样,做果真山药,事实上也是山药最有营养了。.

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回复 5227#xianyun18 的帖子

那就好,那么顺便再问一下能否用联华ok卡啊.

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回复 5229#好习惯 的帖子

学习了,这个豆干只要拌拌就可以啦,不用烧的吗.

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回复 好习惯

引用:
原帖由 好习惯 于 2009-3-17 09:56 发表 \"\"
嘻嘻,下次我做的时候一定不能忘记买酱瓜 为了找这个日本豆腐,兜了加乐福和联华大卖场居然没有,最后到菜场才买到
周末偶还做了个香菜拌盐卤五香干,就是一根清美的盐卤五香干(兜超市的成果,没买到日 ...
这个我也喜欢的,下次也做一个,老清爽的.

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回复 5233#xianyun18 的帖子

谢谢,老丰阁吃过了,唐朝还没吃过,有什么好吃的啊推荐一下?价位如何?明日广场就在老丰阁对面吗?.

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回复 5240#luer 的帖子

是的,偶把香菜洗干净用开水烫一下,豆干切切,调料拌拌就好了,很容易,适合懒人。.

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回复 5191#酒酿带鱼 的帖子

这个肯定不是芦蒿,具体是什么也不太清楚..

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回复 5233#xianyun18 的帖子

点评上搜索了一下唐朝,吃本帮的,价位蛮巨滴,人均250多,虽然是我请,可是老爸老妈肯定不肯去的.

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回复 5237#酒酿带鱼 的帖子

引用:
是啊 连儿子作文里"辛苦的爸爸"也写到了:"早上起来,吃着妈妈准备的美味早餐,今天怎么没见爸爸跟我抢早饭呢,原来还在我睡着的时候,爸爸就早早上班了."
他只晓得爸爸辛苦 不晓得妈妈辛苦 呵呵
我儿子也刚写过这篇作文呢,我心里想,老爸再辛苦也是在工作的时候,小孩也看不见,家里嘛就妈妈在忙里忙外的,干吗不是辛苦的老妈啦,心里老不平衡的.

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回复 5241#xianyun18 的帖子

得到尧妈肯定。偶家的喜欢清淡的菜式,这次弄了发现蛮符合他们口味的。.

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回复 5245#海阔天空1688 的帖子

我要看的 我已经学了很多摊饼的方法了 大部分相同 不同的是加的菜和厚薄.

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回复 5239#luer 的帖子

引用:
那就好,那么顺便再问一下能否用联华ok卡啊
打电话去问一下吧,这样保险点,电话大众点评查查看。.

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