[饮食] 急啊~~买五花肉买成了带皮腿肉, 还能做腐乳肉吗

1楼月儿亮 月儿亮 (......) 发表于 2008-10-14 14:41 只看此人

急啊~~买五花肉买成了带皮腿肉, 还能做腐乳肉吗

我昨天在超市上丰柜台拿了一盒 ,刚才才看到是带皮腿肉, 都解冻了, 这肉还能做腐乳肉吗? 会烧的好吃吗?

好象瘦肉多, 不是一层一层的呀.

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2楼月儿亮 月儿亮 (......) 发表于 2008-10-14 14:43 只看此人

好象大部分都瘦肉, 那红烧肉能做好吃吗?.

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3楼peterwl peterwl (......) 发表于 2008-10-14 15:13 只看此人

还行啦,好歹还有皮在上面,做的时候先用油炒一下,就不会那么老..

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