[饮食] 请教南瓜的做法

1楼jessica_lelema jessica_lelema (......) 发表于 2008-10-5 21:53 只看此人

请教南瓜的做法

刚回老家，带回几个新鲜的南瓜，想想请教WW上BBMM，除了蒸着吃，还有其他的做法吗？.

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2楼cq98242 cq98242 (......) 发表于 2008-10-6 15:37 只看此人

炒南瓜、南瓜饼、南瓜烙、南瓜蓉。.

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3楼ptmother ptmother (世事大抵不能如意) 发表于 2008-10-6 15:45 只看此人

南瓜粥，南瓜饭，咸蛋黄炒南瓜，南瓜糯米饼，冰糖南瓜糖水…….

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4楼有根的云 有根的云 (听雨) 发表于 2008-10-6 16:05 只看此人

切成适中的块，油锅里稍加翻炒，加适量的水炖，慢慢地炖，会有很多南瓜泥下来，我女儿很爱吃。.

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5楼喜欢春天 喜欢春天 (......) 发表于 2008-10-6 16:19 只看此人

咖喱南瓜.

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6楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-10-6 18:24 只看此人

把南瓜切成小的薄片,油锅里稍加翻炒,要多点油. 也可放一两个尖头辣椒.不用放水.很好吃..

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7楼小小笨妈妈 小小笨妈妈 (......) 发表于 2008-10-7 09:16 只看此人

咸蛋黄炒南瓜特别好吃.

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8楼紫云英 紫云英 (有一种心态叫放下) 发表于 2008-10-7 09:25 只看此人

这次10.1去沈家门吃到的：咸菜炒南瓜（南瓜是切成片状的）.

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9楼乐晨妈 乐晨妈 (......) 发表于 2008-10-7 09:42 只看此人

还可以做南瓜小汤圆~.

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10楼burninglife burninglife (得道多助，失道寡助) 发表于 2008-10-7 10:14 只看此人

原帖由 SHIRLEYXXY 于 2008-10-6 18:24 发表
把南瓜切成小的薄片,油锅里稍加翻炒,要多点油. 也可放一两个尖头辣椒.不用放水.很好吃.

这个应该用扁圆形的南瓜吧？

我在林坑吃过，放蒜泥炒的，很好吃。.

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11楼mmhl

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12楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-10-7 13:29 只看此人

原帖由 burninglife 于 2008-10-7 10:14 发表

这个应该用扁圆形的南瓜吧？

我在林坑吃过，放蒜泥炒的，很好吃。

都可以.长的那种嫰点,但甜. 圆的那种是粉点,很酥,都很好吃..

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