很多朋友经常会无缘无故出现身体疲劳、记忆力减退、腰酸腿痛、头昏、失眠、便秘等症状，但是到了医院又检查不出什么毛病。其实，这是酸性体质在作怪。
  　　健康人的体液应该呈弱碱性，PH值在7.35~7.45之间。但是在不良的生活习惯下，我们的体质会逐渐转变成酸性，酸性体质的特征就是体液的PH值经常低于7.35。具有酸性体质的人容易疲劳、精神不振、易得感冒，经常腰背痛，头晕眼花并伴有耳鸣，手脚发凉，精神过于敏感、焦躁。
  为了保持碱性体质应注意以下几个方面：
  　　首先要多运动。多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但由于现在人们以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长期如此便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。活动少的女人要注意多到室外活动，尤其是跑步、健身操、快步走、有氧器械等有氧运动，对调整酸碱平衡大有帮助。
  　　其次要多吃“碱”性食物。酸性食品和碱性食品的划分是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的，如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子高的，即为碱性食物；反之硫、磷较多的即为酸性食物。碱性食物有瓜果蔬菜、豆制品、乳制品等；鸡、鸭、鱼、米等则属于酸性食物。人们通常会认为酸的东西就是酸性食物，比如葡萄、草莓、柠檬等，其实这些东西正是典型的碱性食物。
  　　第三要注意喝水方法。我们总是习惯把水烧开的时候先不关火，让水再烧一会儿。这是对的，但要注意在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及有害物质随蒸汽蒸发掉，而且烧开的水最好当天喝。
  　　另外，想改善自己的酸性体质，除了要注意饮食、加强运动之外，还要保证足够的睡眠，特别要避免熬夜。

以下附件为酸碱食物表 有兴趣的伙伴可参考之： 　　
[酸碱食物表]：
  　　强碱：牛乳、胡瓜、红萝卜，柑子、萝卜、蕃茄、菠菜、葡萄、葡萄干、黑胡麻、昆布、芋、无花果
  　　弱碱：马铃薯、高丽菜、养乐多、南瓜、莲荔、苹果、香蕉、凤梨、樱桃。菜燕、梨、桃 　　
  　　弱酸：火腿、蛤璃，鲍鱼、茄子、巧克力、奶油、章鱼、葱白、溪鱼、油炸物、虾、白菜、鲷、 　
  　　强酸：牛肉、猪肉、香肠、蚵仔、清酒、扇鱼、乳酪、砂糖、饼干、花生米、鲔、椰子汁.

看来LG属于酸性体质的，却偏爱强酸的食品.

不错，特别是痛风的人更要多吃碱性食品.

是啊,发这个贴子主要是想让各位MM在做美食时注意酸碱的搭配..

但我一个通风的朋友说，菠菜属于禁止食物行列哦.