太干，没有红薯糯.

今天早上刚吃过，不错有一点点硬。5元一斤.

是专门的品种
每天晚上1个
味道还是不错的.

番薯有分三种，白色，红色和紫色，但是营养是紫色最好，红色次之，白色最次。.

是有这个品种的富阳有一个农庄专门有种这个,我们六月份去的时候没赶上..

超市里买的，忘记多少钱一斤了。第一次，用微波炉烤着吃，不好吃；第二次，烧饭的时候，放在饭上一起煮，味道还可以。不过，还是没有普通的山芋好吃。.

在井冈山吃过，那里的菜市场里多得是，当地称脚板薯，形状像大脚板有几个指头分别是白的或紫的，表面看很丑的。绝对是天然的颜色.

今年年初到海南吃过，觉得蛮好吃的，第一次吃。上周六在菜场看到买了，5元一斤，晚上煮饭的时候一起蒸着，比一般的甜。我儿子也吃了不少。书上总是说深色的食物比浅色的更有营养（当然是天然的深色）我想应该蛮好的吧。.

在福建莆田农家乐吃过，纯天然的么，老板娘说种出来就是这样紫的呢.

刚买过4.5元/斤，挺干的。.

喜欢干结、象栗子一样的红薯，看来我该买点紫薯尝尝！

另外，红薯类位居联合国10大健康食品首位，应该常吃。有些人吃了容易胃酸的，每次可以少吃一些。.

难道我买的是假货？昨天买的，皮是紫色的，里面是金黄色的，味道是不错的。因为把皮削了煮粥吃，没见有紫色的水嘛。.

在桐庐吃的，口感很糯的.

引用:

原帖由 丁儿妈妈 于 2008-8-18 16:51 发表
我在中央7套看蔬菜节目，我才知道我吃那么多的雪莲果原来就是无土栽培的红薯。大家是不是很早就知道了？

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引用:

原帖由 阿霏霏妈妈 于 2008-8-19 16:18 发表
难道我买的是假货？昨天买的，皮是紫色的，里面是金黄色的，味道是不错的。因为把皮削了煮粥吃，没见有紫色的水嘛。

终于出来假货了。。。。。。是不是山芋皮染紫的？.

引用:

原帖由 fangyuan 于 2008-8-19 09:48 发表
是天然的。紫薯y应该就是红薯 可能"红的发紫了"

不是红的发紫，是很深的紫罗兰色.

不是染色的，是天然的，紫薯，呵呵.

引用:

原帖由 乐乐妈咪 于 2008-8-19 16:29 发表


终于出来假货了。。。。。。是不是山芋皮染紫的？

没怎么注意，皮黑黑的，但肉是黄色的，也满好吃的。当时，我看别的都是细长条的，我就挑了包比较圆的，个头大点的。看来是冒充的。.

呵呵，看来楼主很少买菜吧，这种紫色的蕃薯一直都有的啊。.

谢谢你！.

看来你真是买来假的番薯了！应该是从里到外都是紫的！！.

刚刚从妈妈家拿来几个尝尝鲜！.

看了一下标签：天目山贡薯，周日买的6元/斤，有些干不糯。.

昨天买了4元一斤，我老公还说这芋头蛮好吃的。.

吃过的，除了颜色有些特别，味道和一般的红薯一样的。
对了，我亲自挖过紫薯，肯定是天然滴~~.

前两天第一次吃，蛮粉的，挺好吃的。
被lz一说色素，倒有点怕怕来.

小时候家里种过紫薯的，煮了之后水的颜色变了也很正常啊，估计这里都是城市妈妈多，没在农村呆过。红薯、玉米和深色的蔬菜用水煮了之后，水都会变颜色，是正常的，跟什么染不染色没关系。红苋菜炒了之后那水都是紫红紫红的，古时候说不定就拿这来当染布的原料呢，呵呵.

很好吃的！.

我们是去皮切块，放水加红糖煮来吃，这样就不会觉得太干了。.

放心食用，这是杂交品种。.

今天第一次买来吃，3.5一斤，小贩口口声声说好吃，很甜，没有筯的。
回去微波炉里转了吃，发现比红薯蛮干的，长条形的也没有筯这点比红薯好，甜嘛，也一般般。
琦琦觉得新鲜，一口气吃了一个。
明天试试隔水蒸着吃。.

发个图片上来看看吧，应该和井冈山的脚板薯不是同一品种。.

这两天吃了不少，3.5一斤，隔水蒸，觉得还是热的时候比较甜。.

这个是新出的品种还是以前就有的。我婆婆上周买的，她听人介绍是以前皇帝吃的，老太太立马买了全家吃，我好像看见介绍是新品种，
但味道不怎么样，可能是吃的时候已经冷了的关系吧，比较干（我婆婆比较性急，早上4点多起床，6点钟已经把晚餐做好了。我傍晚去菜场买菜的时候，她已经把第二天的菜买好回来了）。.

呵呵，我比较懒？还是用微波炉方便。但是，请教各位妈妈，用微波炉转紫薯多长时间最好啊？.

我家是隔水蒸着吃，很甜，就是有点干！.

听说补血的，最近我天天早上吃.

家乐福里有卖的, 我家是削皮切块放在电饭煲里跟饭一起焖, 一起吃, 很香很糯!.

以前早饭我是各品牌面包轮着吃,网上看到紫薯后,买了尝,隔水蒸了吃,发现很好吃,淡甜,粉粉的,栗子山芋口味,就决定早饭吃紫薯了,比面包好,至少不油,又无各种添加物..

太干.

吃过，太干~.

在吃，是比较干。吃完舌头还是原来的颜色啊，所以MM们不用太担心的，紫甘蓝不是也紫得很暧昧嘛......
晚上准备给小朋友吃的时候说是我变色的，哈哈.

我在超市里买的,味道没有什么特别的,还没有红心的甜,不过好象听说颜色黑,紫这样深色的东东吃了好的~.

蛮好吃的，是天然的，没事！.

前几天在易初莲花买了一点，那里的货架上写的是：越南番薯。不知道是不是大家讲的同一种东东。.

感觉不好吃，而且总觉得是染色的.

蛮好吃的，好象是香芋吧，我们吃冰淇淋时的香芋口味跟这个蛮象的啊.