现在到处都说是8424西瓜，买来后看上去红红的，要么不太甜，要么不爽口，有的还起沙，太熟了，不好吃。总之，不太会挑。有没有高手，请进来说说吧.

我也不会挑，但我会挑卖瓜的人。
水果大卖场和路边摊都买过，上当不少。
现在买西瓜我进小菜场里面买，
卖菜的本地人有带瓜出来卖的，数量不多，一天只运1-2筐就几十个瓜，
我买了几次了，还没有不好的瓜。
就是要去得早，晚了就被人家抢光了就没有了。.

我老爸很会挑瓜的，一般要挑个头大的，花纹要清晰，藤要新鲜，屁股要小，长的要凹进去，外皮看上去很有光泽，用一五支手指托住西瓜（手掌是空心的），另一只手轻轻拍，听见的声音是“邦邦邦”的，很脆的声音。这只瓜就不错。一般熟的瓜分量不会很重，同样的大小生瓜就很重。
我不知道这样讲大家能听懂伐，挑瓜还是需要面授的。.

入夏以后,西瓜就没怎么吃过.西瓜的口感都不对.本人比较挑剔,连超市卖的白水,都能喝出不同的味道..

看西瓜上连着的藤,基本上可以确定西瓜的新鲜度.
好坏吗?我一般是拣瓜上的那些深色脉络之间间隔较大的..

拍的时候不是听声音，是要感觉手有震动，有弹性.

我也是看了电视学的，西瓜底部是凸出去，表示瓜皮薄：拍的时西瓜时，感觉手有震动，表示西瓜熟了。这二条很灵的。.

怎么和mimiok说的有点不一样,到底是顶端长的凸出去好还是西瓜底部是凸出去好?.

顶部是有藤的，看藤的新鲜度，底部是看是否凸出去。

瓜纹要清晰，用手摸纹路上有轻微的凹感。一般买西瓜，只要远远看去，瓜藤弯曲新鲜，大藤上的一圈圈的细小藤焦枯，花纹漂亮，瓜形端正，基本可以估摸一二了。近前就一手托西瓜，另一手轻拍，托瓜的手感觉震动。.

看了这么多挑西瓜的招数，今天自己试着买了个西瓜，有进步！ 看来还要多多练习才行！！！.

看样子我也要找诸位说的实践实践！.

电视上学了一招   用手敲敲， 像敲头一样的，是生瓜；
                           像敲胸一样的，是正好熟的瓜；
                            像敲肚皮一样的，是熟过的瓜
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让卖瓜的挑，现场看一看.

引用:

原帖由 畅畅 于 2008-7-27 10:05 发表
电视上学了一招   用手敲敲， 像敲头一样的，是生瓜；
                           像敲胸一样的，是正好熟的瓜；
                            像敲肚皮一样的，是熟过的瓜

那先得找个人敲敲.

手指轻弹 有种马上要暴的感觉 藤要新鲜.

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2008-7-27 15:47 发表

那先得找个人敲敲

你也太好玩了！

别人告诉我，要挑雌瓜，不要挑雄瓜。.

1.瓜纹要清晰，互相分离的.
2.瓜藤要弯曲,不要直的.
3.底部要突出来的.    突出的皮薄,凹进去的皮厚.

屡试不爽的经验,从电视上学的..

卖瓜的说:敲,不是让听声音,是让你来感觉震动的..

雌瓜，雄瓜怎么分呀？我只知道梨要挑雌的，肉质比较细嫩。西瓜嘛，不太清楚？.

引用:

原帖由 passer 于 2008-7-28 10:36 发表
雌瓜，雄瓜怎么分呀？我只知道梨要挑雌的，肉质比较细嫩。西瓜嘛，不太清楚？

瓜蒂对面，应该是原来开花的地方吧，圈很大的是雌瓜，圈很小的是雄瓜，试过几次好像还是灵的。.

我是瞎猫碰死老鼠的办法买瓜 ,大部分都光红不甜,碰巧好吃就马上再买一个.

瓜蒂处圆圈收的越小越好, 百试百灵.

我也是刚学的..