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[饮食] 提拉米苏

提拉米苏

有妈妈自己做过提拉米苏的吗,在淘宝上找过,有几十元的和一百多元的,材料不一样,问一下哪种做起来方便又好吃?谢谢!!.

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抄过一个大配方:
Tiramisu cake
Egg yolk        400g
Sugar           200g
Mascarpone cheese       1500g
Gelatine                  27pcs
Egg white                 10pcs
Sugar                    350g
Cream                   1000gr
Water                    200ml
Coffee powder            150g
Kalawa  liguor           1/2 bottle
Sugar syrup              500ml
看得一头雾水,更别提尝试做了……
有哪位好心能干的BBMM,传授下经验啦。.

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不认识外国文字. .

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我家宝宝也喜欢吃,想知道!.

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太麻烦,俺每次都到马克孛罗去买,真的很好吃!.

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图像是叉叉.

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为什么我可以看到图片,是不是你没注册呀?
我刚去看了一下第一个确实变叉叉了,下面那个链容容版的是好的!

[ 本帖最后由 童童妈 于 2008-6-12 08:41 编辑 ].

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看了,谗死我了。谢谢了.

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哈根达斯和可颂坊的都不错。.

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鸡蛋一定要新鲜, 因为是生吃的.

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乐美颂的也很不错。.

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正宗的实在吃不惯,酒味冲鼻。
吃得惯的都是有中国特色改良过的。.

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宜家卖热狗的地方也有卖提拉米苏的,味道也不错价格只有6块一杯很实惠..

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下次去宜家买,可颂坊的要15元。.

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