（转贴）请大家注意身体！癌细胞最爱吃用微波炉煮热的食物~~为了自己的健康，请相信以下的论说 ~~以下的内容摘录自〔疾病的形成与防范〕一书  

作者：洪山本博士（新加坡营养学博士）  

首先令我们好奇的是：何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时  
会立刻跳走；但如果你用一根蜡烛慢慢燃烧加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任何烫感，但逐渐的等到?觉得热了，想跳走时，青蛙的脚已被热锅黏住了，再也无法跳  
走。  
如今，微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时候会被黏住，或许是十或二十年之后，但迟早有可能被黏住。  
在医院中输血，需将从冰箱拿出的血加以温热，才可输入人体，曾经有位护士，为了急救病人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入人体后，病人立即死亡！以后  
医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液。  
而专门调制给婴儿服用的奶粉，盒上说明文字，也明白写出绝不可用微波炉去煮热，因为它会破坏所有的营养。  
有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如：  
(a) 肉类微波后，会产生一种致癌物，叫 d-NitroSodienthanolanines。  
(b) 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。

  蔬菜微波后，会将植物生物碱 (Plant Alkaloids)转化成致癌物。  
在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多研究。有人问，  
如果微波炉有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的伤害，不是短时间内立即可看到，可能是在二十年以后才显现出来，除非有专业研究员，在实验室作实验  
来证实。而在美国，一切研究以利益为前导，对无利可图的事，是没有人去作研究的。  
这个国家以科学挂帅，最优秀的人才都做了工程师，只讲究效率、效果，却不去管后果。在美国，癌症也比其它国家领先，高居第一位。为保护大众利益，作研究的  
团体几乎没有，都是为大公司牟利而研究。比较上，在英国社会学系都是最优秀的精英分子，稍次者才去当工程师，由于当政者资历背景的差异，在美国为公众利益而不  
求牟利的研究，是无法和其它一些国家比拟的。  
根据苏联、德国、瑞士等国家所作对微波炉的研究，发现有许多负面的结论：  
(1)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。  
(2)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收和利用的不知名副产品。  
(3)长期食用微波炉食物，会使男、女荷尔蒙分泌量减低或改变。  
(4)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。  
(5)食物中的矿物质、维生素及营养，经微波后会大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。  
(6)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。  
(7)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。  
(8)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞.

[ 本帖最后由 大头儿子的妈妈 于 2008-4-1 15:22 编辑 ].

想了很久，还是发在这里。感觉有必要提醒一下，虽然我们的生活离不开微波炉。.

好贴阿，以后不要想很久了，顶一下！.

不用微波炉那怎么办啊?好像日常生活里少不了微波炉呀.

真的吗？.

是真的吗？如果真是这样那么。。。。。。。。。。。不敢想.

所以两难呀！
所以我想了很久才贴上来呀！有时糊涂点也好！

“微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。”---我每天要这样做呀 .

宁可信其有。.

阿，看来以后要奶锅煮牛奶了.

天啊！
每天的早饭和中饭都是微波炉加热的
.

谁可一证实一下好伐?太吓人哦!.

实在不可信!
在网上搜到的为路加热的原理:
微波是波长为0．01～1米的电磁波，其对应的频率为30000兆赫到300兆赫。为了不干扰雷达和其他通信系统，微波炉的工作频率多选用915兆赫或2450兆赫。

微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成，电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内，加热食物。

微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有的水分会接收微波的能量。而水分子是极性分子（分子的正负电荷中心，即使在外电场不存在时也是不重合的），这种极性分子的取向将随微波电场的交变而振动。由于食品中水分子的这种振动，以及与相邻的别的分子的相互作用，使食品的温度升高。用微波加热的食品，因其内部也同时被加热，故整个物体受热均匀，升温速度也快。

希望各位MM利用自己初高中学的化学知识想想吧?水分子受到微波辐射会变成什么致癌分子?水无非就两种元素组成,在怎么发生变化,也顶多只是氢气和氧气吧?

这些理论简直是无稽之谈!

上述疾病那个所谓的日本博士做调查时考虑其他因素了吗?比如家族史,个人基因型,环境,生活习惯(熬夜,激烈运动,生物钟颠倒,个人卫生等),饮食习惯(抽烟,酗酒,高盐,高糖,高脂等),,即便他考虑了,那又如何排除这些干扰因素的? 疾病的发生不是一个因素所引发的.所以,网上充斥的一些所谓的专家建议还是自己多思考思考的好..

天哪，怎么办？科技发达了，但是好象很多东西都有害，还是要回到原始状态吗？谁来告诉我 .

希望各位MM利用自己初高中学的化学知识想想吧?水分子受到微波辐射会变成什么致癌分子?水无非就两种元素组成,在怎么发生变化,也顶多只是氢气和氧气吧?

这些理论简直是无稽之谈!

上述疾病那个所谓的日本博士做调查时考虑其他因素了吗?比如家族史,个人基因型,环境,生活习惯(熬夜,激烈运动,生物钟颠倒,个人卫生等),饮食习惯(抽烟,酗酒,高盐,高糖,高脂等),,即便他考虑了,那又如何排除这些干扰因素的? 疾病的发生不是一个因素所引发的.所以,网上充斥的一些所谓的专家建议还是自己多思考思考的好.

再说,即便大多数专家认可的理论也并非放之四海而皆准的.举一个很简单的例子:"一杯牛奶强壮一个民族",牛奶,公认的好食品,但是有的人喝了拉肚子,对这个人 来说,牛奶并不适合他,因为这个人乳糖不耐受(体内编码乳糖酶的基因缺陷,造成乳糖酶活性降低,不能分解牛奶中的乳糖).难道能因为一部分人吃牛奶拉肚子就否定牛奶!

所以,看到类似的建议还是多思考思考有没有道理!.

化学中有用微波萃取的方法测试样品中有机物的含量，如果经过微波后，所有物质结构都变了，如何还能测呢？
感觉无论那种方式加热，可能都会有部分物质可能会分解，只不过程度略有差异，我想无论微波和煤气都一样的。
食物即使放在空气中也会变质呢？
不知道说的对不对？ .

听说是假新闻：
http://news.xinhuanet.com/newmed ... ntent_3083041_3.htm.

这个是真的 我是学化工的,早在2000年左右的资料里就查阅到有俄罗斯科学家详细的研究论文,只不过没有译成中文资料,所以女儿从小没有吃过微波食品,不过大人避免不了,我偶尔会吃的,只好安慰下自己偶一为之不要紧,至于微波炉作用更多是用来消毒抹布了.

.

搞糊涂了，那么到底怎么回事呢？不过还是谢谢楼主。.

楼上的各位,今天是什么日子?是不是给LZ忽悠了?
旺爸都在开贴忽悠人呢?
.

先前也看到过很多关于微波炉加热的食物对人有害的说法：）不过有时候为了图方便，还是免不了会使用。.

有关使用微波炉损害健康的报导我在别处也看到过,自己平时注意点吧,能不用就尽量不用吧,解冻食物啥的大可不必用微波炉,早点将食物搬到冷藏室解化冻既节能又健康..

虽然今天是愚人节，但是我转发这个帖子丝毫没有要愚人！

关于这个话题，说法不一。不说网上，就是我的朋友（学这方面的）之间也各说各的。但是我感觉就象11楼说的，宁可信其有。现在社会科技是发展了，但是怪毛病不也多起来了？很多时候不是找不到原因吗？

上星期看了东方CJ的介绍，还刚想换个微波炉来着，这下又没方向了。。。。。。


也许任何东西都要有个度，为了我们自己和大家的健康，尽量不用或者少用？TX们能赞同吗？.

我一直觉得这个世界存在一些永恒的准则，比如：你得到多少，就会付出多少。
虽然每天都图方便离不开微波炉，
但用的时候心里一直很忐忑：它给我们带来了这么巨大的便利，我们要付出的仅仅是购买时所花费的人民币吗？.

实在是无稽之谈。怎么这种言论还有人相信啊？.

这篇文章几年前就有了,微波本身对人的影响是肯定有的,但微波煮热食物后，会产生致癌物好像不太可信.现在的手机的频段也到了微波频段,用的人还是众多.我学的是微波,搞得是微波,我认为尽量少受大的微波辐射到是要注意的.

引用:

原帖由 lucy4682 于 2008-4-1 22:38 发表
这篇文章几年前就有了,微波本身对人的影响是肯定有的,但微波煮热食物后，会产生致癌物好像不太可信.现在的手机的频段也到了微波频段,用的人还是众多.我学的是微波,搞得是微波,我认为尽量少受大的微波辐射到是要注意的 ...

我觉得这个倒是有可能，要尽量少受辐射。.

提醒!
太可怕了!.

宁可信其有，为什么现在生绝症的人那么多？吃的、用的、环境等等，致病因素包围着我们，真是防不胜防。.

是呀,到处都是危险呀!.

那光波炉呢?.

我家的牛奶一直是微波炉加热的！.

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2008-4-2 10:21 发表
那光波炉呢?

前几天微波炉坏了拿去修,顺便问问光波的问题.想换掉,结果那个修理的师傅犹豫了一下说:其实都差不太多的..

引用:

原帖由 龙井茶香 于 2008-4-2 10:30 发表

前几天微波炉坏了拿去修,顺便问问光波的问题.想换掉,结果那个修理的师傅犹豫了一下说:其实都差不太多的.

是吗?唉,真是用习惯了,一时真戒不掉呢.

不管是真是假，少用就好。.

天啊.

那请问：哪些是日常生活中常见的“大的微波辐射”呢？谢谢.

好象没了微波炉,还真不习惯呢.

好几年前,偶朋友是看了内参,才知道微波炉不好,说是在国外,第一要扔的电器,就是微波炉.还有说是经过微波炉转过的东西,没有营养,是一团渣..

引用:

原帖由 砚舟 于 2008-4-2 11:34 发表
好几年前,偶朋友是看了内参,才知道微波炉不好,说是在国外,第一要扔的电器,就是微波炉.还有说是经过微波炉转过的东西,没有营养,是一团渣.

那外国人用什么东西热牛奶之类的呢？.

晕倒，我们家天天晚上用微波炉转牛奶的。那烤箱呢，是不是也不能用？.

真的呀，我们家很多东西都要用到微波炉。现在家庭很依赖它的，没它还真不方便！但是看了文章，觉得心里发寒。。。.

啊,我家天天用微波炉烧饭的,这下怎么办.

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2008-4-2 11:38 发表

那外国人用什么东西热牛奶之类的呢？

外国人喝冰牛奶的。.

引用:

原帖由 Nancy1 于 2008-4-2 11:50 发表
啊,我家天天用微波炉烧饭的,这下怎么办

我家也是啊！.

电饭锅烧饭呀.

吃什么好啊,煎炒烤炸都说致癌.

简直不要活了罢.