[养生] 说说骨胶原

最近几年，随着医学研究的不断进展，骨胶原逐渐成为人们关注的焦点，因为它是继各种补钙疗法之后的又一重大突破，可以有效的解决长期以来困扰人类的骨骼和关节疾病，是食疗帮助改善人类疾病的最好例证。
   到底什么是骨胶原？是不是所有的骨胶原都具有改善骨骼和关节疾病的作用？骨胶原的作用原理是什么？
   胶原蛋白是一组结构蛋白，占人体总蛋白含量的四分之一，其中最为重要的二型胶原蛋白是构成人体骨骼系统、关节软骨、牙齿等许多重要组织器官的主要成分，人体生长发育期间，骨骼、关节、牙齿的新陈代谢需要补充足量的二型胶原蛋白，以完成其再生和修复过程。正常饮食中二型胶原蛋白的含量较低，且不易吸收。人体缺乏二型胶原蛋白会造成骨骼发育迟缓、骨质疏松、关节软骨变性、关节滑液分泌减少、牙齿松动脱落，此时单纯补充钙剂无效。
   目前市场上的骨胶原基本上分为两种，一种是在低温条件下提取的、保持蛋白质结构和生物功能的天然II型胶原蛋白（Undernatured Type II Collagen，简称UC-II），另一种则为变性胶原蛋白或水解蛋白（Denatured Collagen），两类胶原蛋白存在明显差异。
   骨胶原可以解决哪些方面的问题？
   由于极品活性骨胶原中的二型胶原蛋白是构成人体骨骼、关节软骨、牙齿的主要成分，因此骨胶原可以解决如下问题：
  1. 消除和缓解各种关节疾病：由退化性骨性关节炎（老年性骨性关节炎）、五十肩、网球肘、强直性脊柱炎、风湿性关节炎、类风湿性关节炎引起的关节红肿、疼痛、强制、活动受限、无力感、有响声，并可通过调节人体免疫功能，实现治愈类风湿性关节的目的。
  2. 延缓和改善骨质疏松：降低由于骨质疏松所造成的骨折危险、骨萎缩、驼背，以及严重骨痛、牙齿过早脱落等，解决女性更年期骨质疏松、老年性骨质疏松（包括男性和女性）和长期服用激素造成的骨质疏松问题，避免出现长期过量服用钙剂所造成的便秘、肾胆结石和过早形成关节骨化，它比补钙更先进、更有效、更安全；
  3. 促进各种骨折的修复：促进骨折伤口的愈合，缩短修复周期。
最新研究显示：结合使用原性二型胶原蛋白（UC-II）、硫酸软骨素和氨基葡萄糖可以有效提高体内二型胶原蛋白含量，保持正常骨骼、关节的结构和功能。
  骨胶原为什么可以治疗关节疾病？
几乎所有的关节疾病都要产生对关节软骨的损伤，都会形成不同程度软骨组织的变性、变硬、关节腔内纤维组织增生、关节腔间隙变窄、严重者可以导致整个关节骨化，关节变形、失去功能。临床上以类风湿性关节炎的表现最为严重，我们就以类风湿性关节炎为例，阐述一下骨胶原的作用原理。
   类风湿性关节炎是一种难治性疾病，目前医学界普遍认为该病与自身免疫系统紊乱有关。最新的研究表明，由于感染、外伤或其他一些原因造成机体的免疫系统产生了对自身关节软骨的抗原结构进行攻击，造成软骨组织的损伤和破坏，临床上出现关节红肿、疼痛、活动障碍、关节变形、失去功能。由于缺少有效的根治手段，病情经久不愈，最终将累及心脏和肾脏。
   II型骨胶原是在低温条件下提取的生物活性蛋白，它含有与人体关节软骨非常相近的组织抗原结构。经小剂量和长期口服后，它作用于肠道的淋巴组织，使人体的免疫系统产生免疫耐受作用，使我们的免疫系统从此失去攻击关节软骨的能力，疾病获得痊愈，其机理就像治疗花粉过敏一样。由于脱敏治疗所需时间较长，因此对于关节疾病的治疗往往需要半年以上时间。美国哈佛医学院曾经使用UC-II对类风湿性关节炎患者进行过4次临床治疗观察，效果惊人。
   骨胶原为什么会改善骨质疏松？
  骨胶原蛋白是人体骨骼和关节软骨的构成成份，占人体骨骼总重量的80％左右，钙镁等无机离子占20％左右。骨质疏松时，骨骼的胶原蛋白成份也受到破坏，骨骼的支架结构也变细变薄，受到外力作用容易造成骨折。II型胶原蛋白与人体骨胶原蛋白成份非常接近，容易被人体吸收和利用，所以常用于治疗骨质疏松症。
   补钙还是补骨胶原？
从骨骼的构成比例上分析，胶原蛋白占人体骨骼重量的80%左右，钙和其他无机离子只占20%左右，因此人体每日仍需要补充一定剂量的钙剂。但是，由于人们生活水平的提高，饮食结构的改善，以及富含钙和维他命D食品的推陈出新，对于一个正常饮食的个体而言，食物中的钙含量已经占到人体需要量的80％以上，只要我们注意多运动和接触日光，促进钙的吸收和转化就可以了。但是对于老年人和偏食者，最好还是保证每日一定剂量钙剂的摄入，会获得更佳的疗效。
没到更年期，没有骨性关节炎的症状是否也要补充骨胶原
   骨质疏松症在中国属于多发病，根据上海的调查资料显示，老年人骨质疏松症患病率男性为60.72%，女性为90.47%，几乎覆盖了所有的老年女性和一半以上的老年男性，因此我们应该有充分的防患意识和措施。但是目前大多数人还只停留在对外在健康的一种追求，没有完全深入到对我们内在器官，骨骼、关节、心脏和大脑等人体重要器官保健的层面上。比如，对面部皮肤的保养，从少女时期就开始了，她们很情愿花费重金购买名牌化妆品，并且持之以恒，有意无意的产生了对面部皮肤的保健功效。现在没有人再指责这种现象是一种浪费，因为十年、二十年，甚至三十年之后，我们确实看到了皮肤保健留住了少女的容颜这个不争的事实。现在不少的有识之士，已经不再仅仅满足于外在保健，他们从这个简单的例子中悟出了一个道理，机体的退化是一个整体的问题，人体的衰退是完全可以延缓的。.