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[饮食] 健康生活:识别真正的“健康压榨油”有方法

健康生活:识别真正的“健康压榨油”有方法

目前,越来越多的消费者选择安全、无污染、营养丰富的“压榨油”,“压榨油”成了“健康油”的代称。真正的“压榨油”是采用纯物理压榨制油工艺,经过精心选料、焙炒、物理压榨,最后经天然植物纤维过滤技术生产而成。此工艺保留了油料内的丰富营养,无化学溶剂污染,不含任何化学防腐抗氧化剂,保证产品的安全、纯正、营养、美味,符合人体健康需求。“压榨油工艺”目前在国内基本用于花生油、橄榄油、坚果油、芝麻油等高档油品。

  那么,怎么识别真正的“健康压榨油”呢?可以按以下几个方面进行鉴别:

  看瓶贴标注和产品介绍资料压榨油不经过高温提炼,不经过脱臭、脱色、脱脂、脱胶、脱蜡、脱酸的精炼工艺,没有化学溶剂残留问题。压榨油保留了原料里丰富的维生素E,维生素E能起到天然保鲜的作用,无须添加任何化学防腐剂。

  看油品浓度好压榨油浓度高,油品挂壁时间久,使用量只需普通油的1/2,从根本上达到“少吃油、吃好油”的健康目的。

  闻油品香味打开瓶后醇香扑鼻(压榨油是天然原料香味),压榨工艺能最大程度保留原料醇香。

  尝油品味道只榨取原料第一道原汁,原汁原味的“初榨油”更美味、更营养。

  比油品价格压榨工艺对原料要求较高,出油率低,花生营养价值高、成本高,所以,压榨油相对价格较高。

  以上标准能帮助大家识别真正的“压榨油”,只有适合长期食用的“健康油”,才能真正为我们的身体加“油”!.

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