调料：盐、味精

　　烹制方法：

　　1、将荞麦面和面粉以1：1的比例取出放入碗中，用水调成面糊，饧10分钟左右备用；

　　2、鸡蛋加盐打匀炒熟取出，韭菜和青红椒末分别用热油浇一下，放入器皿中，加入鸡蛋末、虾皮、粉条、盐、味精搅拌均匀；

　　3、坐平底锅加少许油，将面糊倒入摊成饼取出，再摊一张饼，放入调好的馅料，盖上另一张饼煎熟即可。

　　特点：咸香爽口，营养丰富。

来源：央视国际天天饮食.

好像照片不是菜盒子吗？.

是啊，好像和我想象的菜盒子不一样。
怀念---------.