最近经常看到无油烟锅的介绍，有点心动。
不知道哪个牌子的无油烟锅好。
有人用过吗？能具体介绍一下牌子、价格、优缺点吗？
先谢谢啦。.

我用德国AMC.

也再想去买一个，不知道哪里便宜点.

我在东方商厦买了个双立人的炒锅，到目前为止还没掌握好火候，我家阿姨更是对这个不屑一顾。

我想同时请教一下各位高手，怎么不粘底啊？就算对着菜谱，火也开得咪咪小了，还是粘底。用惯了不粘锅，这个不锈钢的洗起来太麻烦了～～.

格朗德橱具的无烟锅挺灵的，如果大家有兴趣的话，我们组织一次团购好了。来个厨房大采购。.

双立人的锅子不错,但好象适合用电炉烧..

我在德国生活了几年，那里的人用AMC的多，双立人只是中等的牌子。我觉得AMC不错，只是一套3个锅子+1个万能锅盖要7000，满贵的。不过售后服务不错的！.

谢谢楼上各位意见！.

请问RINA，售后服务包括哪些内容？保修期多长？.

双立人的锅子不错，真的没有烟哎！.

那油烟味道还有伐啦？不耻下问，老爸正急着让我买呢，天天拿出一张晚报上的广告。.

我用双立人，与传统的炒锅有本质的区别，不能炒辣锅菜，只能闷/煮。这样的菜比较环保。.

引用:

原帖由 renyu 于 2005-12-7 09:56 发表
我用双立人，与传统的炒锅有本质的区别，不能炒辣锅菜，只能闷/煮。这样的菜比较环保。

如果只是闷/煮，双立人与传统意义上的锅子区别在哪里呢？.

我也用AMC，东方cj买的。非常好，少油，少水。很营养，健康。就是我买的是锦上添花系列。锅子有一点小.

引用:

原帖由 羊囡囡 于 2005-12-2 09:53 发表
我在东方商厦买了个双立人的炒锅，到目前为止还没掌握好火候，我家阿姨更是对这个不屑一顾。

我想同时请教一下各位高手，怎么不粘底啊？就算对着菜谱，火也开得咪咪小了，还是粘底。用惯了不粘锅，这个不锈钢的 ...

要真正不沾底，一开始锅要烧热，然后放油，也就是热锅冷油，菜放进锅里再开小火盖盖焖煮。.

引用:

原帖由 羊囡囡 于 2005-12-2 09:53 发表
我在东方商厦买了个双立人的炒锅，到目前为止还没掌握好火候，我家阿姨更是对这个不屑一顾。

我想同时请教一下各位高手，怎么不粘底啊？就算对着菜谱，火也开得咪咪小了，还是粘底。用惯了不粘锅，这个不锈钢的 ...

可以请他们公司的人上门来教你烧菜的，这个锅一定要热到把水撒上去变成滚动的水珠才放油的，这样才可以实现不沾。。。.

引用:

原帖由 千慧妈 于 2005-12-7 14:16 发表


可以请他们公司的人上门来教你烧菜的，这个锅一定要热到把水撒上去变成滚动的水珠才放油的，这样才可以实现不沾。。。

那偶们买的懒锅能不能实现此目标?!.

引用:

原帖由 兜兜妈妈 于 2005-12-7 14:49 发表


那偶们买的懒锅能不能实现此目标?!

可以去羊囡囡家看，我们同事买的就是那个贵的，业务员老打电话给她，让她约几个人到她家，业务员上门教烧菜，其实也是作广告，希望人家看了以后觉得好会买下来。。.

引用:

原帖由 janechenjian 于 2005-12-7 15:20 发表
我用的是德国的AMC，用了5个月，感觉很好，脱排的油盒里还没有一滴油，买的标准套餐，6980。不仅省油而且省煤气。

问一下，能不能炒菜？要吃响油爆鳝丝哪能办？总不会闷出来吧？
还要吃干煎带鱼可以伐？.

那个AMC实在太巨了，让我再考虑两天，呵呵。.

我们家用的也是AMC的，用了2年了，觉得蛮好的。省油省煤气省时间。.

昨天在我家附近的小店里买了一个炒锅，据说是准备出口，后来质检未通过转内销的。有各种规格的，价格在600元之内。我只买了一只炒锅，平底，200元。昨晚做了素炒菠菜和韭菜千张，感觉还好，厨房确实没什么油烟味。今天让阿姨煎鱼再试试。

小店的地址在石门一路，大沽路。.

朋友介绍买了一个跟东方cj上双立人煎锅一样的煎炒锅，使用效果和质量很好，价格比双立人便宜很多。

另外，我还想买个汤锅，如果大家有兴趣的话，我们可以一起团购，应该可以更便宜些。

[ 本帖最后由 兜兜妈妈 于 2005-12-22 12:25 编辑 ].

引用:

原帖由 happyjudy 于 2005-12-19 09:05 发表
昨天在我家附近的小店里买了一个炒锅，据说是准备出口，后来质检未通过转内销的。有各种规格的，价格在600元之内。我只买了一只炒锅，平底，200元。昨晚做了素炒菠菜和韭菜千张，感觉还好，厨房确实没什么油烟味。 ...

煎过鱼了吗？效果如何？.

有谁知道无油烟锅的原理是什么？.

原理么，大概就是盖上锅盖烧油烟自然少了.

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用过感觉挺不错只是不会用这种锅煎荷包蛋，有哪位有经验的MM介绍一下.

一套锅7千多对我来说实在太贵了，大家都好有米哦。.