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[饮食] 菜当零食吃了

菜当零食吃了

每年的4月左右,同事的丈母娘都会给我捎来自己腌制的酸酸甜甜的娃娃菜和香喷喷的菜卤蛋。早上还是满满的,现在只有二分之一了,控制不住当零食吃了,。 菜卤蛋更是被一抢而空,照片也来不及拍。切头丝才结棍额!.

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1旋转 IMAG0270.jpg (144.38 KB)

2012-4-6 18:48

1旋转 IMAG0270.jpg

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娃娃菜没腌过,我家是炒来吃,切片,和肉片一起炒,放点盐、糖、几下就起锅,味道蛮好。
有机会也尝试腌制法。.

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回复 1楼KANCY妈 的帖子

菜卤蛋是不是咸菜味道的那种?
很香的~.

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菜卤蛋是啥么事啊?是不是弥渡嘎菜上的薄露头腌制的啊。看照片有点象弥渡嘎菜。.

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菜卤是腌咸菜时的汁,用这种汁烧出的蛋很香。不过难得吃,应属于不健康食品吧。.

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