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[饮食] 放学后的小点心-蛋卷肉

1楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-21 19:29  只看此人

放学后的小点心-蛋卷肉

从朋友那里批发来的创意，既能消耗家里大量的鸡蛋，小孩又能吃个饱。
谈一个厚点的蛋皮，把搁好咸淡的肉糜抹在蛋皮上，然后卷起来，隔水蒸15分钟，冷却后，改刀切厚片。可爱哇，再加点番茄沙司。.

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2012-3-21 19:29

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2楼龙宝virginia
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龙宝virginia (就像这样的安静， 不用一言一语， 却胜千言万语.) 发表于 2012-3-21 19:30  只看此人
肯定好吃。.

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3楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-21 19:32  只看此人

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厂长来了！
今天下午这3个小孩都吃光了。.

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4楼龙宝virginia
特殊贡献奖 
龙宝virginia (就像这样的安静， 不用一言一语， 却胜千言万语.) 发表于 2012-3-21 19:34  只看此人

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，我吃好晚饭来看的，居然还咽了口水。
我喜欢这个，改天我也照做。.

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5楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-21 19:56  只看此人

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有红字了，
兴奋中，今天明白了，红字不是自己能设的，发了N多贴，头一次-红字。.

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6楼龙宝virginia
特殊贡献奖 
龙宝virginia (就像这样的安静， 不用一言一语， 却胜千言万语.) 发表于 2012-3-21 19:58  只看此人

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7楼小学生 小学生 (......) 发表于 2012-3-21 20:07  只看此人
蛋皮不好摊啊，有什么利器吗？.

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8楼KANCY妈 KANCY妈 (永远的似水年华) 发表于 2012-3-21 20:08  只看此人
明朝就做.

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9楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-21 20:19  只看此人

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没有啊，就是不黏锅摊的，锅底均匀摊层油，等锅子烧的很热了，倒入蛋液，蛋液不放盐，放了盐容易粘。.

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10楼丁宝贝的妈妈 丁宝贝的妈妈 (......) 发表于 2012-3-21 21:09  只看此人
这个灵啊，又好看，又好吃，下次做！.

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11楼lambyouyou lambyouyou (......) 发表于 2012-3-22 09:55  只看此人
我有时候里面直接包tuna fish更简单.

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12楼性急的妈妈 性急的妈妈 (fei) 发表于 2012-3-22 10:07  只看此人

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这个主意好的！呢子最欢喜吃tuna了！我有时候就是把菠菜在水里焯一下，切细，和tuna拌匀，他也很喜欢，既简单，又有营养哦。.

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13楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-22 10:14  只看此人

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菠菜一定要用油炒过才能被人体吸收更多的营养。.

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14楼性急的妈妈 性急的妈妈 (fei) 发表于 2012-3-22 11:08  只看此人

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哦，是吗？只知道菠菜的草酸含量比较高，一定要先在水里焯一下才能吃的！这倒是第一次听说，谢谢啦！.

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15楼lambyouyou lambyouyou (......) 发表于 2012-3-22 11:15  只看此人

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我拌色拉酱，偷懒，再撒点胡椒粉和芝麻.

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16楼hh妈咪 hh妈咪 (家财万贯，一日终究三餐，广厦千) 发表于 2012-3-22 11:17  只看此人
摊蛋皮,我最喜欢做的事.

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17楼性急的妈妈 性急的妈妈 (fei) 发表于 2012-3-22 11:25  只看此人

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应该也好吃的！我也是经常偷懒的！.

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18楼家有QQ 家有QQ (升初) 发表于 2012-3-22 12:01  只看此人
这个不错，回头我也做.

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19楼悠优 悠优 (读书、生活、新知) 发表于 2012-3-22 12:20  只看此人

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哈哈，侬种花，我么喜欢送花。只东西交关鲜美，我老喜欢的。侬做得真好，好看又整齐，手很巧。.

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20楼sasa妈妈 sasa妈妈 (......) 发表于 2012-3-22 12:26  只看此人
学习了，回家做给女儿吃。谢谢！.

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21楼小宋的妈妈 小宋的妈妈 (忙并快乐着) 发表于 2012-3-22 12:37  只看此人
学习了，看来摊个蛋皮可以包的东西交关多啊，简直像寿司一样。.

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22楼qqm qqm (......) 发表于 2012-3-22 15:57  只看此人
这个挺方便的，学习.

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23楼阿霏霏妈妈 阿霏霏妈妈 (青蛙的假期结束啦！) 发表于 2012-3-22 16:10  只看此人
我们家这个是当菜吃的，我弄不好，切的时候总是会散掉.

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24楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-22 17:50  只看此人

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卷的时候压紧实，蛋皮稍微塔厚点，用快刀切.

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25楼荦荦妈妈 荦荦妈妈 (请叫我单细胞Baby) 发表于 2012-3-23 14:43  只看此人
怎么可以做到蛋皮那么厚实呢.

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26楼angelaqiu angelaqiu (......) 发表于 2012-3-23 20:11  只看此人

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锅烧热，先浇一层下去，马上就会结蛋皮，再覆盖一层。.

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27楼香樟树 香樟树 (一切随缘吧) 发表于 2012-3-23 21:24  只看此人
要试试，这个蛮简单的，小孩肯定喜欢。.

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28楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-3-23 22:10  只看此人

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刚进来看到
我也要做.

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