1楼乐乐妈咪
(真的在哪里)
发表于 2005-10-9 11:39
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House百梦多咖喱块
1，牛键（偶喜欢这个，筋筋拉拉的，好吃），加水煮，水开去浮沫，加入几滴白酒（去腥），和包茶叶的纱布包（用茶叶煮牛肉，嫩，香）。煮烂的牛肉取出切块，再放回牛肉汤锅。
2，土豆，胡萝卜，西芹切块，洋葱切丁黄油煸炒，统统投入牛肉锅内炖。
3，土豆胡萝卜炖烂后，关火，好东西要上场了。。。
4，百梦多咖喱（超市有卖）一盒，瓣开，投入牛肉锅内，搅拌溶化，成稠糊状，再开小火微炖5分钟。不需要再加其他调料。
然后趁热浇在白米饭上，伴着吃，一家人吃得香喷喷，热乎乎。一锅子咖喱牛肉片刻消灭光光！
这个咖喱块因为料都配好的，非常容易，而且好味道。也可以做咖喱鸡肉。有原味，微辣和辣三种口味选择。
[ Last edited by 乐乐妈咪 on 2005-10-9 at 11:47 ].
