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[求助] 绿叶蔬菜怎么洗才干净？

1楼Barbie Barbie (Kill T.T.) 发表于 2013-5-13 12:37 只看此人

绿叶蔬菜怎么洗才干净？

现在越来越喜欢吃绿叶蔬菜。可是，洗起来觉得很费劲，我都是一片叶子一片叶子地洗，费时间，费水。家里的钟点工不肯这样做，都是水冲一冲，顶多多冲几次，就用水泡着。总觉得这样没洗干净

大家都是怎么洗绿叶蔬菜的？.

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2楼hyp1108 hyp1108 (新年新生机) 发表于 2013-5-14 08:53 只看此人

先放淘米水浸一会，再用流动的水冲洗。.

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3楼zhang616397 zhang616397 (祝旺友开心每一天) 发表于 2013-5-14 11:33 只看此人

放点面粉进去洗.

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4楼shxuco shxuco (咪咪走了，谢谢你带给我们快乐) 发表于 2013-5-14 14:38 只看此人

放点食用碱浸泡一会儿.

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5楼云-妈 云-妈 (善待自己！宽容待人！) 发表于 2013-5-15 09:05 只看此人

我是冲洗两次，有淘米水就淘米水浸泡，没有就放点盐浸泡20分钟，再冲洗两次。.

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6楼家在浦东 家在浦东 (......) 发表于 2013-5-15 10:29 只看此人

这个季节，我们家已经不买绿叶蔬菜了。冬天的时候，绿叶蔬菜的农药也会喷的少。

我婆婆说这个季节的，绿叶蔬菜如果不喷很多农药的话，人根本吃不到，早给虫子吃了。
除非这个绿叶蔬菜有特殊气味可以驱虫，那药还可以少喷点。
还有貌似小鸡毛菜，由于生长的快，药也少点。.

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7楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2013-5-15 14:28 只看此人

引用:

原帖由 云-妈 于 2013-5-15 09:05 发表 $\"\"$
我是冲洗两次，有淘米水就淘米水浸泡，没有就放点盐浸泡20分钟，再冲洗两次。

---和我家一样，每天做饭前先淘米，然后泡菜，阿姨再去打扫卫生。一般泡1小时左右。.

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8楼露珠妈妈 露珠妈妈 (......) 发表于 2013-5-15 15:36 只看此人

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鸡毛菜最容易招虫，所以打的农药超多，尽管农药打了，但叶片上还会有洞。.

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9楼家在浦东 家在浦东 (......) 发表于 2013-5-15 16:07 只看此人

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O!
那我还记错了。不过我们也吃得少。.

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10楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2013-5-15 19:55 只看此人

有些超市有堆肥种植的绿叶菜
稍微贵点不过吃起来安心.

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11楼Barbie Barbie (Kill T.T.) 发表于 2013-5-15 20:38 只看此人

引用:

原帖由 揪揪大宝 于 2013-5-15 19:55 发表 $\"\"$
有些超市有堆肥种植的绿叶菜
稍微贵点不过吃起来安心

怎么鉴别？.

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12楼doreen63 doreen63 (......) 发表于 2013-6-4 20:27 只看此人

我洗菜的时候，洗第一遍一般在水里放点油，一小勺煎炸用过的油，浸泡十分钟左右，撩起再用淘米水浸十分钟，再用清水浸一浸冲一冲。它的原理是几乎所有的农药都只溶与油而不溶于水，所以先把农药溶于油，再把油洗掉。不要浸泡过长时间，维生素是溶于水的。.

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