‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印【有2个人次参与评价】

[家常] 钊元妈妈家的年夜饭

1楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-7 15:25  只看此人

钊元妈妈家的年夜饭

今年过年， 老公邀请朋友一家三口来吃饭， 参照旺旺的帖子，我准备了一下菜谱
俺看了一下， 决定还是自己烧了。 看看俺家的年夜菜单：

年夜饭菜单出炉：
冷菜：
白斩鸡
酱鸭腿
桂花莲藕
上海爆鱼
海苔花生
白灼西兰花
－－－－－－－－－－－

热菜：
油爆虾
杭椒牛柳
红烧鱼
刀豆土豆炖排骨
虾仁跑蛋
罗汉斋
葱姜腰蛤
---------------------------
汤：
清炖鸡汤
-------------------------
甜品：
莲子雪耳汤  （中式）
三丝酥  （西式）
奶冻或者果冻  （西式）

[ 本帖最后由 钊元妈妈 于 2013-2-9 20:43 编辑 ].

TOP

2楼peng peng (......) 发表于 2013-2-7 16:23  只看此人
可以的,灵的.

TOP

3楼ANDY-MM ANDY-MM (......) 发表于 2013-2-7 16:37  只看此人
太丰盛了.

TOP

4楼Recy妈妈 Recy妈妈 (......) 发表于 2013-2-7 18:20  只看此人
冷菜里白斩鸡换个吧。弱不是上海人不一定吃得惯，况且冷的。你后面还有个鸡汤呢。个人意见.

TOP

5楼丁海洋 丁海洋 (快乐) 发表于 2013-2-8 10:28  只看此人
引用:
原帖由 Recy妈妈 于 2013-2-7 18:20 发表 \"\"
冷菜里白斩鸡换个吧。弱不是上海人不一定吃得惯，况且冷的。你后面还有个鸡汤呢。个人意见
同意！ 还可以来个酱牛肉，拌海蛰，.

TOP

6楼shixiaoling shixiaoling (......) 发表于 2013-2-8 10:37  只看此人

冷菜也自己做？LZ厉害的!

.

TOP

7楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-8 12:05  只看此人

回复 5楼丁海洋 的帖子

唉， 我家LG看了菜单， 改成辣白菜了。。 说冷菜太多了， 2-3个就可以了。.

TOP

8楼子玖妈妈 子玖妈妈 可能存在争议 发表于 2013-2-8 19:35  只看此人
明天我大杂烩会开个网络年夜饭帖子，请楼主拍些照片来参与啊
http://ww123.net/thread-4838930-1-1.html

[ 本帖最后由 子玖妈妈 于 2013-2-9 11:33 编辑 ].

TOP

9楼心海明月 心海明月 (要定制日本自由行的请加微信Julia0913) 发表于 2013-2-8 23:13  只看此人
记得上点照片来分享啊！.

TOP

10楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-9 13:37  只看此人
冷菜已经准备好了， 热菜也已经洗好备好， 就准备5点开火烧了。 炉子上正炖着鸡汤， 好香啊~
一会去做三丝酥和曲奇， 可以让朋友打包带走~


[ 本帖最后由 钊元妈妈 于 2013-2-9 14:36 编辑 ].

TOP

11楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-9 13:40  只看此人
冷菜有所改动：
朝鲜泡菜  （有好几个品种， 还没全部装上来, 图片上是辣白菜，还有桔梗， 蕨菜， 蚬子等）
白斩鸡
酱牛半筋半肉
上海爆鱼
烤芙
白灼西兰花金针菇
海苔花生.

TOP

12楼bearmum bearmum (爱是深深的喜欢) 发表于 2013-2-9 14:18  只看此人
挺好的！.

TOP

13楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-9 20:42  只看此人
热菜：
油爆虾
杭椒牛柳
清蒸多宝鱼
刀豆土豆炖排骨
蒜蓉蓬蒿菜

\"\"


---------------------
汤：
香菇竹苼鸡汤
---------------------
甜品：

莲子雪耳汤  

\"\"


三丝酥
\"\"
\"\".

TOP

14楼钊元妈妈 钊元妈妈 (天天有个好心情！) 发表于 2013-2-9 20:44  只看此人
合影：
.

TOP

15楼胡豆妈 胡豆妈 (开始我只是喜欢灌水这个游戏，后) 发表于 2013-2-9 22:39  只看此人
厉害，不过有点荤啊！哈！.

TOP

16楼洋囡囡妈妈 洋囡囡妈妈 (......) 发表于 2013-2-15 21:00  只看此人
自己做呀 厉害呀。不过过年像样点的小饭店也不开门，楼主厉害。.

TOP

17楼seigong seigong (吃不起饭的胖大) 发表于 2013-2-17 14:54  只看此人
太厉害啦呀 ，这个有专业水准.

TOP

18楼janey_yj janey_yj (自尊、自爱、人恒爱之) 发表于 2013-2-18 08:40  只看此人
佩服！
会做菜的不费力，不会做的，看着都头晕。换成我至少给我二天时间准备这些菜。所以我们家过年，年年吃火锅。.

TOP

19楼文雅妈妈 文雅妈妈 (......) 发表于 2013-2-18 14:08  只看此人
还行，年三十我家4口小叔子家三口，我做了16个菜，本来准备20个，老公不让做这么多了，说吃不下。会做菜的觉得年三十做菜是种享受！.

TOP

20楼xiajw
提示: 该帖被自动屏蔽

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题