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[饮食] 栗子的吃法——蜂蜜烤栗子

栗子的吃法——蜂蜜烤栗子

江西鹰潭产的栗子,朋友直接送来。今天儿子用了一个方子,替我烤了盘蜂蜜烤栗子,皮爆开了,蜂蜜汁水四溅开来,很甜润润。
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回复 1楼龙宝virginia 的帖子

幸福的美人儿.

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技术太好了,居然没全爆开了。.

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栗子不重要,重要的是儿子能干又贴心。严重羡慕中!.

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求方子.

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引用:
原帖由 迎妈妈 于 2012-1-11 11:20 发表 \"\"
求方子
我偷懒一次,把阿胖妈妈写在我围脖的方子贴过来

生栗子(一斤)洗干净,放到烤盘上,放入200度预热好的烤箱开始烤(考究的话,可以事先用小刀在栗子上开+字口)2.用1勺蜂蜜+1勺糖+1勺水,调成蜜糖液。3.烤15分钟左右取出烤盘,给栗子们刷上一层蜜糖液,并盖上一层锡纸,再次进烤箱4.温度不变,再烤约15-20分钟,拿出 (1月8日 21:52).

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谢谢!看着就很灵.

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