‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[饮食] 一个菜菜鸟的咖啡起步

1楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2011-2-20 13:36  只看此人

一个菜菜鸟的咖啡起步

一个电动的加一个摩卡壶和看了两本书就上路了，发现更多的家伙什和名称等着弄明白.

TOP

2楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-2-21 23:55  只看此人

回复 1#霄霄妈妈 的帖子

加油
今天在宜家 看到有个GG  
一口气买了20包宜家的咖啡粉
太牛了.

TOP

3楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2011-2-22 00:11  只看此人

回复 2#揪揪大宝 的帖子

我第一次买的咖啡粉是在世博会哥斯达黎加馆里的，只一罐，还没喝完，但很想尝尝其他口味，摸石头过河.

TOP

4楼shgood10 shgood10 (......) 发表于 2011-2-22 08:48  只看此人

回复 3#霄霄妈妈 的帖子

grant老大的扫盲帖学习了伐？http://ww123.net/baby/viewthread ... D1%26cycleid%3D1024
http://ww123.net/baby/viewthread ... D1%26cycleid%3D1024
还有，他淘宝店里有品尝装，就是一次买若干个样品，每个量都不多，试味道最好的选择！.

TOP

5楼shgood10 shgood10 (......) 发表于 2011-2-22 08:50  只看此人
引用:
原帖由 揪揪大宝 于 2011-2-21 23:55 发表 \"\"
加油
今天在宜家 看到有个GG  
一口气买了20包宜家的咖啡粉
太牛了
他一下子买这么多，就自己喝的话，很快就变成木乃伊咖啡了，买的还都是粉.

TOP

6楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2011-2-22 09:34  只看此人
去年参加世博会的非洲国家馆活动，发的几袋咖啡粉， 反正都喝了，也分不出是哪几个国家，我也是属于菜鸟级的。去年刚刚扫过盲，现在仅从速溶咖啡过渡到自己烧。.

TOP

7楼阿光妈妈 阿光妈妈 (小升初，努力中，呵呵) 发表于 2011-2-22 21:30  只看此人

回复 4#shgood10 的帖子

请教他淘宝店的链接？.

TOP

8楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2011-2-22 21:36  只看此人

回复 6#caijunwei 的帖子

我是在家烧，在单位速溶，条件有限.

TOP

9楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2011-2-22 21:40  只看此人

回复 5#shgood10 的帖子

是滴，书上说咖啡新鲜很重要，我虽美怎么新鲜过，也觉得这很重要啊。准备在求助书本，加深基础知识.

TOP

10楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-2-24 23:03  只看此人

回复 9#霄霄妈妈 的帖子

严重同意
今天开了我在宜家看别人一口气买了20包 我手痒拿了一包的咖啡粉

打开特意闻了闻 不香 而且很不新鲜呢
味道也很一般 后悔买了
一大包呢.

TOP

11楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2012-9-10 21:33  只看此人
一年过去了不是菜菜鸟了，是菜鸟了.

TOP

12楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2012-9-11 11:59  只看此人
也是一年过去了，好像没进步，我现在基本不喝速溶的，用豆，自己磨粉，不加糖和奶。但对豆的品质和牌子都不了解。那些豆都是老公去国外出差带回来的，他也不懂，问了当地人说是最好的，就往家搬。.

TOP

13楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-9-11 21:55  只看此人

回复 12楼caijunwei 的帖子

在国外买 如果是欧洲 illy的品质比较能保证
去日本 首选蓝山豆 （害人啊 我现在就琢磨谁去日本给我带豆子）
东南亚地区的咖啡豆 都一般 （反正我没买到过特别好的）.

TOP

14楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2012-9-12 08:27  只看此人

回复 13楼揪揪大宝 的帖子

呵呵，我老公是扶贫组织的，哪里穷去哪里，今年去的埃塞俄比亚，毛里求斯，南非，巴西，阿根廷。欧洲是转机。所以带的是当地的豆子。倒是咖啡出口在世界排名前列，好在哪里不知道，只是很香，行李箱子里的衣服都是咖啡的味道，还好没买香水。.

TOP

15楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-9-12 15:31  只看此人

回复 14楼caijunwei 的帖子

眼馋啊
都是出豆子的好地方
让你老公买庄园豆.

TOP

16楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2012-9-15 17:29  只看此人

回复 12楼caijunwei 的帖子

我在单位不喝几合一的速溶了，改喝柯林挂耳咖啡了.

TOP

17楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2012-9-17 08:04  只看此人

回复 15楼揪揪大宝 的帖子

去哪里买庄园豆？他一般就在超市买。.

TOP

18楼caijunwei caijunwei (笑笑) 发表于 2012-9-17 08:08  只看此人

回复 16楼霄霄妈妈 的帖子

扫扫盲，什么是柯林挂耳咖啡？哪国的？　.

TOP

19楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-9-17 11:00  只看此人

回复 17楼caijunwei 的帖子

超市的豆子 不会有太好的
其实每次去之前 稍微做一下功课就能知道 那些国家什么豆子好
然后只买本国出的豆子 也会比你超市随便买的要好很多
或者找一些专门做咖啡豆的小店和专柜.

TOP

20楼霄霄妈妈 霄霄妈妈 (......) 发表于 2012-9-17 21:26  只看此人

回复 18楼caijunwei 的帖子

在淘宝上买的，一种虑包，里面是磨好的咖啡粉，撕开虑包挂在杯口，用开水冲泡咖啡就行。就像咖啡粉放在锥形滤纸里冲咖啡一样，我偷懒了，省了要准备滤纸，准备好咖啡密封罐等物件，撕开一包就能用了，而且我把虑包里冲泡完的咖啡渣放在办公室花盆里养花，不错的肥料啊。就是有点小贵，一包4元多，但被星巴克便宜多了。你到网上搜吧，我是无意发现的
.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题