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[饮食] 请问什么地方有奉化芋头卖?

请问什么地方有奉化芋头卖?

前几天在一家宁波酒楼吃了道“奉化芋头煲”,让人回味无穷,想自己烧烧,不知什么地方能买到奉化芋头?(家附近的菜场没有)。.

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淘宝?!
很8的搜了一下 还真有几家卖的 最便宜3.8一斤

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2010-11-7 00:26 编辑 ].

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回复 2#揪揪大宝 的帖子

谢谢!看到了,还有不同品种呢。.

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上次路过曹安市场的时候,有很多卖芋艿的地方。上面都写的:奉化香芋,不知道是不是真的。我买了一些回家,他是一小筐买的。大概5、6斤一筐。2.5元一斤。蛮好吃的,每一个都很酥。没有那种煮不酥的。
那里买别的菜也比一般菜场便宜很多。我买牛肉大概比我家附近的菜场便宜6元一斤,品质要好很多。.

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引用:
原帖由 美之姑妈 于 2010-11-6 20:41 发表
前几天在一家宁波酒楼吃了道“奉化芋头煲”,让人回味无穷,想自己烧烧,不知什么地方能买到奉化芋头?(家附近的菜场没有)。
正宗的奉化芋艿分A/B/C货=7元/斤;5元/斤;2.5元/斤
我亲戚家就种这个,如果需要,我们可以团一些A货.新鲜5KG装,包含运费70元/份.
感兴趣可以短我..

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大家都顺道来说说,怎样烧这个芋艿好吃?我昨天刚从宁波带了一箱回来。.

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我也想知道在家怎样做来吃?.

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周末路过西凌家宅路,有个宁波特产店,里面有芋头的.

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回复 6#LotusMM 的帖子

我吃的让我回味无穷的芋头煲,有点象是港式餐厅里面干烧鱼头那样烧出来的,很香,以前听朋友说蒸出来沾白糖也好吃的,没吃过,那种小的芋艿蒸出来沾虾酱倒蛮好吃的。

[ 本帖最后由 美之姑妈 于 2010-11-8 15:33 编辑 ].

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蒸蒸蘸白糖.

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我们闽南的吃法: 拌猪油白糖, 这个香哦。.

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昨天烧了排骨芋艿煲,觉得很不错,正宗的奉化芋艿头口感还真是不错,推荐。呵呵,一下子有了信心,过两天决定挑战难度高点的,试着做做芋饺看。拌猪油白糖,也打算试试。.

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回复 11#钊元妈妈 的帖子

钊元妈妈,你们老家这种吃法是当作小菜呢,还是当作甜点或主食的?除了猪油白糖,其它都不用放吗?.

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回复 4#fenfei 的帖子

离我家太远了,不过那里东西是便宜,以前我LG在美食城开店时好象就是去那里采购的。.

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回复 8#兔子波波 的帖子

地图上找了一下,离我家太远了,我住在漕宝路地铁附近的。不过还是要谢谢各位的信息。说不定哪天路过也可以去逛逛。

[ 本帖最后由 美之姑妈 于 2010-11-9 09:50 编辑 ].

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引用:
原帖由 ruiyao-baby 于 2010-11-8 10:43 发表

正宗的奉化芋艿分A/B/C货=7元/斤;5元/斤;2.5元/斤(去皮的)
我亲戚家就种这个,如果需要,我们可以团一些A货.新鲜5KG装,包含运费70元/份.
感兴趣可以短我.
目前市面上的70%是假冒的

[ 本帖最后由 ruiyao-baby 于 2010-11-9 21:20 编辑 ].

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回复 9#美之姑妈 的帖子

小时候记得在家中秋节拜月的时候肯定有芋头的
也是蘸白糖吃的 不过我从小就不爱吃蘸糖的芋头

我们老家 夏天还会用河虾+芋头+豆腐煮汤 白汤的
很鲜 芋头糯懦的 美味 到上海就没怎么吃过了 没有好芋头 没有好河虾

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2010-11-9 21:27 编辑 ].

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不好意思,周末正好路过那家宁波特产店,就拍了张照片,如果谁离那边近,又正好想买奉化芋头的,可以去看看
我买了一只芋头,3.8一斤。还买了浙江的特产米面,炒着吃,味道挺好的。还买了瓶醉香螺和一瓶醉银蚶,宁波手工年糕,草鸭蛋 采购了好多
它家的草鸡蛋20块一斤 老板娘说很正宗,我实在是拿不下了,就没买。
芋头很大,因为是一起结账的,不知道芋头总价是多少,所以也不知道有多重,大概2斤有的吧
看看,这半个芋头跟一个普通鸡蛋大小比较:


米面
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店的外景

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就是这个大芋头啊,前两天中午家里停水,我又跑去饭店吃了一次芋头煲。.

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回复 19#兔子波波 的帖子

是不是在西凌宅路上的?.

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回复 22#喜胖妈 的帖子

对滴,对滴
我还拍了门牌号码,又怕人家说我是做广告,所以没有发上来.

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回复 23#兔子波波 的帖子

谢谢!一看就像的。找时间去看看。.

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回复 24#喜胖妈 的帖子

万有全菜场对面.

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正好有个奉化芋头,请教一下怎么做?.

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回复 26#盼星星 的帖子

我炖肉吃了,不过不能跟肉一起炖,因为很容易就煮面煮烂了.

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噢,谢谢!.

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虹古路上有一家宁波特产店,3,8一斤,在水城路西边,女儿在周洁艺校跳舞,没事干的时候逛到。这周买个回去试试。.

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昨天在普陀区西乡路菜场看到2元/斤,和上面照片里的样子一样,很大的估计一个有3-4斤吧..

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回复 23#兔子波波 的帖子

好像在新闸路江宁路附近?鸭蛋你觉得如何?.

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回复 31#千禧妞妞妈 的帖子

看22楼
鸭蛋是买给妈妈吃的,还没有问她啥味道呢.

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