郊游带蛋糕，怎样保鲜？

1楼张梓辰妈妈 张梓辰妈妈 (......) 发表于 2009-5-20 00:21 只看此人

周末儿子生日，正好幼儿园有亲子游。想带一个蛋糕，请班里的同学给儿子过生日。问题是天气这么热，早上拿的蛋糕怎样保鲜呢？不知道妈妈们有没有经验。谢谢啦

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2楼薰衣草 薰衣草 (......) 发表于 2009-5-20 01:45 只看此人

有冷藏食品的专用的冰桶

里面加两块可以冷冻的液体盒
可以冷藏5-10小时

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3楼anncpb anncpb (天空中偶尔飘过一朵乌云，但不见得会下一整天的雨) 发表于 2009-5-20 10:36 只看此人

我的办法差不多，在蛋糕盒外面套一个更大些的泡沫塑料蛋糕盒，周围放一圈超级冰袋。如果没有可以用塑料盐水瓶（袋装的更好），放在冰箱内速冻后充当超级冰袋，可以保温至少4个小时。我们夏天出游经常用这个办法，到了下午还有冰水，冰西瓜吃呢。.

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