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[饮食] 请教大核桃怎么吃

请教大核桃怎么吃

别人送了一袋大核桃,壳是敲碎的,可我实在不知道该怎么吃,好像不能生吃的吧!请美食家们出出主意。.

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把肉拨出来放嘴里吃,可以生吃.

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偶最喜欢生吃了,今年买了好些,自己用老虎钳敲开的[tt11.

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可以生吃啊,那我试试.

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放微波炉转转剥壳吃很香.

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每天早上生吃, 补脑又补肾.大核桃是坚果里的上品..

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稍微放点盐炒一炒,就是椒盐核桃了..

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跟荷兰豆一起炒菜,很好吃.

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呵呵,我是把核桃磨碎了,放在黄酒里面,微波炉加热吃!.

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回复 1#qinqin妈 的帖子

把黑芝麻炒熟,然后分别把黑芝麻和核桃碾碎,和棉砂糖拌在一起吃,非常有营养的!.

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谢谢楼上的MM,这么多的吃法,旺网真是万能! .

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可以生吃的.

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大核桃很实惠的补品,还能治肾结石..

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引用:
原帖由 S妈 于 2009-1-6 09:07 发表 \"\"
生吃营养比熟的好,以前我都是吃熟的,今年听了N个有经验的同事讨论这个话题,现在我们一家每天都吃生的了。
吃之前怎么处理?开水洗洗?.

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洗一下,放在盐水里泡一下,之后放微波炉转一下就OK了。.

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听说坚果类的东西还是吃熟的好.因为生的有一定的毒性..

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偶最喜欢生吃了.

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引用:
原帖由 S妈 于 2009-1-6 14:21 发表 \"\"
我吃的是生的纸皮核桃,每次吃前用蟹夹夹一下,不敢买剥好的,谁知道有多脏!
但是一直不知道纸皮核桃是怎么来的,是新品种还是用核桃处理的,想想也有点害怕。
谢谢,我是核桃肉,看来要向楼上的妈妈那样处理,盐水浸浸,微波转转.

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回复 8#Janina123 的帖子

炒菜的时候, 大核桃的皮要拨掉吗?.

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我是每天早上核桃肉芝麻一起磨豆浆的.

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大核桃仁加黑枣一起吃。.

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加蜂蜜芝麻一起炒炒,当零食吃.

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回复 22#丽贝卡妈妈 的帖子

我妈妈是剥掉部分皮的
我懒,就那么做,吃了也满好吃的
你可以搜索下相关菜谱,好像哪里看到过的.

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早上做豆浆的时候一起放进去,有核桃的香味,很好喝..

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黑芝麻加核桃磨碎,补补身体.

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可以生吃的,不过那层衣要剥掉,否则苦的.

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怀念母亲用木头门夹核桃给我们吃的那些日子:“多吃些呦,头发会很黑很亮的勒”
有油票,肉票的那段日子,,,.

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引用:
原帖由 numigaogao 于 2009-2-19 14:51 发表 \"\"
怀念母亲用木头门夹核桃给我们吃的那些日子:“多吃些呦,头发会很黑很亮的勒”
有油票,肉票的那段日子,,,
是啊,那时候的东西都是绿色的,都可以吃,哪象现在,吃啥,都要想一想里面有啥成分,现在的我们好可怜。.

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生的比熟的有营养,所以生吃吧,也是很香的。.

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生吃,每天吃。
我一天吃两个,自己拿老虎钳敲,其乐无穷。.

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可以生吃的,很好吃的.

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生吃营养比熟的好,
不过老难吃的。.

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请问楼上的妈妈们,生的都在哪里可以买到啊.

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超市里有卖的.

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