我不会上图，还要“纯”
，也请谁教教我吧。
我的步骤是：
1、器具：深约2厘米的圆盘子一个、脸盆一个、干净的面纸若干。
2、抓一把绿豆，洗干净，挑去浮在水上的豆子和坏豆子。
3、绿豆放在盘子里，加水，水面与绿豆齐平或略低于绿豆，上面覆盖一张面纸。过夜。
4、第二天揭去面纸，倒掉盘子里的水，换上新水，接着覆盖面纸。用脸盆扣在上面，遮光。一天下来绿豆就爆芽了。
5、如此这般（我花了三、四天时间），看到发芽的绿豆尾部变尖，就是根须初起了，这时候，不管绿豆发得如何，都得收获了。因为再下去它只长尾巴不长个儿了。
注意几点：
1、避光。否则绿豆芽会发红发苦。
2、每天换水数次。防止绿豆变质。因为要上班，所以我只能一天换一次水。
3、一旦尾部变尖，要舍得放弃，哪怕它还是短短一节。
活干得比较业余哈，不过豆芽味道还不错。
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